"Храна на боговите" е тортата која навистина го заслужува своето вкусно име. Нејзините колачи се нежни, вкусни и убави во комбинација со ореви или сливи. Оваа торта е прекрасна за гости кои сакаат да се третираат нешто неверојатно. Затоа, ако веќе сте заинтригирани од оваа необична торта, тогаш да почнеме да ја подготвуваме "храна на боговите" за најдобро презентираните рецепти.
Рецептот за тортата "Храна на боговите" од скршена торта со ореви
Состојки:
- орев кернели - 350 g;
- гранулиран шеќер - 220 g;
- павлака (25% масна) - 250 g;
- пилешки јајца - 2 парчиња;
- пченично брашно - 550 g;
- прашок за пециво - 2 лажици;
- путер (82,5% масленост);
- варен кондензирано млеко - 1 може;
- какао во прав 1,5 суп.л-патки. лажици.
Подготовка
Во сад, истурам шеќер, додадете јајца одделени од школката и се тријат сите со лажица додека белата пена се појавува. По ширењето на масна павлака и рамномерно мешање. Прочистете го пченичното брашно, поврзано со прашокот за пециво преку сито и месете го тестото, како дебела павлака. Доста добро со сечилото на нож ги скршиме јадрата на ореви, кои ги воведуваме во тестото што го добивме. На дното и на страните на поделиот круг форма се размачкана со мало парче путер и го стави тестото во неа. Се пече сè со една кора за 35 минути во рерната на 180 степени. Потоа извадиме, малку се изладиме и глатко ја отсекуваме тортата од својот долен дел со дебелина од 10 милиметри, а горниот дел се сече со нож во форма на мали коцки.
Во сад со високи ѕидови се шириме од теглата претходно варено кондензирано млеко, а потоа додадеме парче омекнат добар путер. Додајте какао тука, земете голема лажица и ритмички измешајте сè додека не добиете маса со хомогена конзистентност. Се шири во оваа чаша исечени бисквит коцки и да ги претвори со лажица заедно со крем, така што секое парче беше размачкано со неа.
Сега ја шириме целата оваа чорба на тортата, која ја исекуваме од бисквитот откако ја печеме и формираме мала грашок од грашок. За да импрегнираме и зацврстиме, поставивме сè што е на студ за најмалку пет часа.
Рецептот за тортата "Храна на боговите" со сливи во домот
Состојки:
- ореви - 3 суп.л-патки. лажици;
- пченично брашно - 600 g;
- јајца на пилешко - 2 парчиња;
- домашна кисела павлака - 270 гр;
- фин шеќер - 240 g;
- прашок за пециво - 1 пакет;
- Кондензирано млеко - 2/3 тегли;
- путер - 180 g;
- рендан црно чоколадо - 80 g;
- сливи - 200 g;
- коњак - 2 суп.л-патки. лажици.
Подготовка
Во прелиеното брашно од највисоко одделение, истурете пакет прашок за пециво. Во сад со домашна кисела павлака истурете ги пирените јајца со вистинска количина на парична казна шеќер. Поминете неколку минути со миксер, потоа ја ширијте ја оваа маса во сад од брашно. Ние исто така додаваме брашно од орев и внимателно мешаме сè, добиваме тесто, кое веднаш го префрламе во облик печени со хартија за печење. Ние ја поставивме обликот во центарот на рерната и го поставивме на 180 степени. Од рерната извадиме подготвена миризлива и воздушеста торта за 35 минути. Потоа, по малку ладење, свртете го тортата и пресечете го долниот дел во форма на уште тенок круг, за кој сега се оставаме настрана. Преостанатиот дебел дел
Наполнете со вода што врие за 15 минути сливи, спојте ги и исечете ги на 3-4 дела. Се шири мекото масло и исправи го со мешавина од сливи. По напојување сето тоа со кондензирано млеко, спие со рендано чоколадо и добро се меша. Во овој невообичаен крем ги поместуваме коцки за бисквити и нежно ги врти во неа. Сето ова невообичаено вкусно е компактно наредено на тенка, поставена од нас торта и ставајќи во студ заборави на тортата околу пет.
Торта "Храна на боговите" има малку недовршен изглед, кој ви овозможува да покажете имагинација и да измислувате како да го украсите секој пат на нов начин.