Телешко со сливи

Телешко со сливи е неверојатно вкусно и невообичаено јадење кое ќе стане прекрасна декорација на која било празнична маса. Ова месо се смета за најкорисно, бидејќи содржи многу минерали и амино киселини. Со својот пикантен и рафиниран вкус, секој зеленчук совршено се совпаѓа. Ајде да видиме со вас некои рецепти за готвење на овој необичен сад.

Телешко со сливи во мултивард

Состојки:

• телешко месо - 600 гр;
• свежи печурки - 400 гр;
• компир - 700 гр;
• моркови - 2 парчиња;
• кромид - 1 ЕЕЗ.
• мајонез - 150 ml;
• сливи - 150 g;
• сол, ловоров лисја - по вкус;
• вода - 1 суп.л-патки.

Подготовка

Внимателно измијте го месото, исечете ги ленти, сол, пржете 20 минути во мултиварот во режимот "Печете" и потоа префрлете го на плочата. Печурките се исто така малку печени и се мешаат со телешко месо. Зеленчукот се чисти, компирите се смачкани во коцки, морковите се нанесуваат на голем ренде, а кромидот е резан со прстени. Сливи се мијат и се сечат на тенки ленти. Ние го подмачкуваме дното на чашата за мулти-чарк со растително масло и ги шириме сите во слоеви: прво печурките, потоа листовите од листовите, компирите, сливите, потоа месото, морковот и кромидот. Сите солени за вкус и истурете малку вода. Врвот со мајонез и покријте го со капак. Печете телешко со сливи во мултимаркетот околу 50 минути, поставувајќи го режимот "Печење".

Телешкото се засуши со сливи

Состојки:

• телешко месо - 1 кг;
• растително масло - 3 суп.л-патки. лажици;
• сливи - 250 g;
• кромид - 3 ЕЕЗ.
• Синџа Дижон - 2 кафени лажички;
• соја сос - 2 лажици. лажици;
• лист од лисје, морско оревче - по вкус.

Подготовка

Значи, прво измешајте сос сос, сенф и малку растително масло во чинијата. Во подготвената мешавина ставаме месо со големи парчиња и го оставаме на марината околу 3 часа. На крајот на времето, пржете го месото на жешко тава, постојано мешање, околу 7 минути. Потоа, поместете ја телката во саксии, додадете ситно исечен кромид, малку масло, малку вода и ставете го во загреана печка околу еден час.

По 30 минути, ги ставаме во саксии, сливи без сливови, нотка на морско оревче, ловоров лист и готви околу 20 минути. Сето тоа е, телешко со сливи во тенџерето е подготвено!

Дали сакате да јадете сливи? Потоа, подгответе сливи со ореви , или свинско месо со сливи . Бон апетит!