Сладолед од јагода

Денес ние ќе ви кажеме како да направите сладолед од јагода дома. Излегува нездраво вкусно, и можете по ваша дискреција да ја прилагодите количеството на шеќер и содржината на маснотии.

Рецептот за сладолед од јагода

Состојки:

Подготовка

Значи, прво гответе го кондензирано млеко: истурете го кремот во садот, додадете ванилин шеќер и вообичаено. Потоа ставете ги садовите на многу слаб оган и гответе се до задебелување од 20 минути, мешајќи постојано. Подготвен е да испари кондензирано млеко од плочата и да остави да се излади. Јагодите се мијат, сортирани и искинати од педуните. Следно, мелење на Бери во блендер и филтрирајте низ сито. Истурете малку пире од компири во сад, истурете малку шеќер во прав и се меша. Размахнете го шлаг со шеќер во прав до врвовите. За да го изладиме кондензираното млеко, го шириме јарошкото пире, внимателно ги внесуваме протеините и се мешаме до хомогена маса. Се меша смесата во пластичен контејнер и ја ставаме во замрзнувачот, мешајќи сладолед секои 30 минути. После тоа, го стави во чинии, истурете Бери сос и декорација на јагода.

Сладолед од банана од јагода

Состојки:

Подготовка

Бананите и јагодите се обработуваат, исчистени од сите вишоци, ставаат овошје во чинијата од мешалка и ги уништуваат на хомогеност.

Во ладилен крем, истурете го шеќерот во прав, измешајте го со миксер и додајте го во пирето од банана-јагода. Темелно се меша и шири готовната маса во контејнер. Испратете го третира на замрзнувачот и се мешајте на секои 40 минути. Служиме сладолед во форма на топчиња, украсување со свежи бобинки.

Сладолед од ванила-јагода во сладолед

Состојки:

Подготовка

Во тенџере излеете шеќер, истурете половина чаша млеко и ставете го на оган. Мешање, растворање на сите кристали и фрлање ванила по вкус. Потоа отстранете ги садовите од огнот и оставете да се изладат. Следно, истурете го преостанатото млеко и инјектирајте маст крем. Се мешаме добро и ја испраќаме масата во фрижидер. Овој пат ги миеме јагоди, ги откинуваме опашките и го пресекуваме Бери на четири дела. Сега попрскувајте го со шеќер и измешајте го со блендер или рачно премачкајте со каша за пире од компири. Сега оставете јагоди да стојат некое време, така што таа го започнува сокот. Кремирана кремаста маса за сладолед се пренесува на производителот на сладолед и ги следи препораките наведени во упатствата на уредот. Можете исто така да замрзнете сè во замрзнувачот. На самиот крај, додадете ги јагодите, измешајте и потоа отстранете ги во комората за замрзнување. Подготвен сладолед од јагода е украсен со свежи бобинки и свежи листови од нане ако посакуваме.

Сладолед од јагода без крем

Состојки:

Подготовка

Млекото е поделено на два дела и голема мешавина со шеќер, малку загревање. Остатокот од млекото се комбинира со скроб, нежно се става во слатка смеса и го готви така што нема грутки. Потоа отстранете од топлина, се лади и фрлајте ванилин шеќер. И на крај, ќе влезете во жолчка, додадете го јагода пире и се меша темелно. Ние ја ставаме масата во контејнер и ја чистиме за замрзнување во замрзнувачот.