Ајде да дознаеме со вас како да готвиш свинско месо со чајџии и да го диверзифицирате дневното мени. Ова необично јадење ќе ви биде запаметено подолго од неговиот божен вкус, едноставноста на подготовката и оригиналноста на презентацијата.
Свинско месо со пиперки и кечеви
Состојки:
- свинско филе - 500 g;
- конзервирани ананаси - 350 g;
- сијалица - 1 парче;
- моркови - 3 парчиња;
- Бугарска пиперка - 2 парчиња;
- топло зелен пипер - 1 ЕЕЗ.
- кашежа - 150 g;
- соја од соја - 100 ml;
- риба сос - 1 суп.л-патки. лажица;
- ориз оцет - 1 лажица масло. лажица;
- кари - 2 лажици.
Подготовка
Месото се изми, суши и се сече на коцки со средна големина. Зеленчук се чистат, преработуваат и резанзираат сите исти парчиња како свинско месо. Потоа го земаме тава, го ставаме на оган, го шириме зачинетиот и слатка пиперка, кромидот и морковот, додаваме соја, рибини сосови, се мешаме и газиме додека не се подготви половина. По околу 15 минути, додадете кршен конзервиран ананас со сок. Потоа, поставете ги парчињата од месо, варете 5-7 минути и истурајте ги кашемите и кари. Покријте го тавчето со капак и оставете го садот да биде целосно подготвен. Како гарнир, ние служиме варен ориз или хељда каша .
Фрид свинско месо со кашу
Состојки:
- свинско филе - 600 g;
- соја сос - 2 лажици. лажици;
- кашежа - 100 g;
- растително масло - 4 суп.л-патки. лажици;
- лук - 4 чешниња;
- зелен кромид - по вкус;
- скроб - 1 суп.л-патки. лажица;
- гранулиран шеќер - 1 суп.л-патки. лажица;
- зачини.
Подготовка
Исечете го месото во ленти со должина од 5 сантиметри и дебелина од 1 сантиметар. Во тава, загрејте малку сончогледово масло и пржете го свинското свинско месо до половина варен. Потоа поместете ги парчињата на хартиена крпа и отстранете го вишокот масло. Во таванот се шири сецкан лук, стеблата на зелениот кромид, истурете ги оревите и поминете ги состојките со мешање, 30-60 секунди, а потоа додадете го месото. Во мешавина микс скроб, соја сос, разредете малку со вода, истурете шеќер и фрли малку сол. Истурете го произведеното сос месо и варете 5-10 минути на мал оган.
Свинско месо со кашу во фолија
Состојки:
- свинско месо - 500 гр;
- кашежа - 100 g;
- зеленчук од копра - 1 куп;
- кечап - 100 ml;
- зачини.
Подготовка
Свинското месо се мие и се сече на мали парчиња. Потоа podsalivaem, бибер по вкус, посипете со сецкани cashews, поделба на месо во делови и завиткајте секој во фолија. Ставиме празни места на сад за печење и испратете го за половина час на загреана рерна до 200 ° C. Копра се мие, потресе и лесно се меша со нож. Спремете го подготвеното свинско месо од фолија, ставете го на сад, истурете го со кечап и посипете со свеж копра.