Салата - сад е уникатен по својата суштина. Совршено ги комбинира двете солени и слатки состојки. Рецепти за интересни салати со пилешко и сирење ве чекаат подолу.
Салата со печурки, пилешко и сирење
Состојки:
- свежи шампињони - 150 g;
- мајонез;
- кромид - 120 g;
- варен пилешки филе - 200 g;
- сол;
- пиперка;
- сирење - 130 гр;
- ореви - 45 g;
- растително масло без мирис;
- јајца со големи димензии - 3 ЕЕЗ.
- лук - 2 чешниња.
Подготовка
Исечете коцки од варено пилешко месо и ставете го првиот слој на садот. Тоа е добро подмачкано со мајонез. Од погоре ќе оди слој од јајца, рендан на ренде, ние исто така ставиме слој од мајонез на врвот. Шампињони сјајуваат со тенки чинии, сецкаат кромид. Фрај ги сите заедно до црвено, а потоа нека се излади. Го ставивме следниот слој. Потоа комбинираме рендано сирење со лук и мајонез. Ја шириме масата на сирење со следниот слој. Врвот со мелени ореви. Пред да служите слоеви салата со пилешко и сирење на масата, треба да се пие еден час на студ.
Салата со пилешко, крутони и сирење
Состојки:
За салата:
- зелка Пекинг - 450 g;
- леб бел тост - 3 парчиња;
- пилешки гради - 400 g;
- тврдо сирење - 50 g;
- сол;
- плаша јајца - 5 ЕЕЗ.
- цреша домати - 5-6 парчиња.
За сос:
- јајца голем пилешко - 2 парчиња;
- маслиново масло;
- Дижон сенф со зрна - 25 g;
- сок од лимон свежо исцеден.
Подготовка
Прво го подготвуваме филето: тоа е мое, отстрани го целиот филм. Ние го пресечиме во продолжени парчиња. Ги пржете околу 10 минути пред бојата. Малку поразена пекиншка зелка, варени јајца за перење. За сос од јајца за една минута ние пониски во врела вода, а потоа ние екстракт, ние се излади. Ние ги скршиме во сад, лесно победиме, ставиме сенф и истурете сок од лимон. Па, сето ова е мешано. Додајте сол, додајте сок од лимон, маслиново масло, сенф Дижон и размахване со блендер. Сè, сосот е подготвен.
Белиот леб се сече на коцки и се суши на печење во рерната. Прецртана зелка во сад, додадете печени филети и истурете сос. Сето ова се промешува, додадете половина од домати од цреша и нежно се промешува. На мали рендери три сирења. Сега ставиме зелка со пилешко и домати на чинија. Околу половина од преплашените јајца, посипете со круни и рендано сирење.
Салата со пушеле пилешко, домати и сирење
Состојки:
- Домати од сортата "Сливка" - 4 ЕЕЗ.
- пилешки гради пушеле - 1 ЕЕЗ.
- мајонез ;
- сирење - 120 g;
- бел леб - 250 g;
- афион.
Подготовка
Ние расклопуваме градите, одвојувајќи го месото од каменот. Месото се сече на коцки, сместени во чаша салата и подмачкано со мајонез. Ние ги сместуваме доматите на коцки, повторно го ставаме мајонезот. Заспиваме со рендано сирење. Батон смачкан со коцки СРЈ околу 10 минути во сува тава. Ставете ги кората на слојот од сирење. На врвот на змијата, ние го исцедиме мајонезот, со кој се врземе со афион. Лесна, но многу зачинета салата подготвена.
Рецепт за салата со пилешко, ананас и сирење
Состојки:
- кромид - 120 g;
- големи пилешки јајца - 2 парчиња;
- пушено пилешко месо - 250 g;
- оцет 9% - 10 ml;
- сирење - 180 g;
- салати мајонез - 150 гр;
- конзервиран ананас - 280 g;
- сол;
- песок шеќер - 5 g.
Подготовка
Јајца меленко сече. Многу фино shinkuyu зрак и marinuem тоа во мешавина на оцет и шеќер за околу 10 минути. Исечете мали парчиња пушеле пилешки гради. Ананасите се скршени во коцки, а сирењето се пренесува преку ренде. Измешајте ги сите подготвени јадења, додадете сол, ставете го мајонезот и измешајте. Подготвена салата со пилешко, сирење, ананас и јајце се става на сад и веднаш ги повикува сите на масата. Бон апетит!