Овесни снегулки се производ со висока хранлива вредност, содржат влакна, корисни соединенија од фосфор, магнезиум, калиум, железо, хром, јод, манган, флуор и многу други корисни супстанции. Редовното консумирање на овесни снегулки ја нормализира коагулацијата на крвта, ја подобрува активноста на дигестивниот тракт, ја контролира апсорпцијата на масното ткиво на телото. Употребата на овесни снегулки во една или друга форма ја чисти цревата, дејствувајќи како вид на чистење со што се отстрануваат т.н. лажици. Овесни снегулки исто така имаат анти-воспалителна активност.
Не само каша, туку и бисквити.
Овесни колачиња се популарен тип пекарски пекари, кои може да се служат и за чај или кафе. Како по правило, како пченично брашно, млеко, путер, јајца, ванила и цимет се користат како главни состојки на тестото за тестирање, покрај овесни снегулки. Составот на тестот може да вклучува и ореви, суво грозје, чоколади, захаросани плодови или парчиња овошје и бобинки и некои други компоненти.
Во некои апроксимации, производ како овес колачиња може да се смета за диететски. Се разбира, можете да купите готови овес колачиња во продавници за храна или кујни, но тогаш не можете да бидете потполно сигурни во неговиот состав и, соодветно, корисноста.
Тоа е многу подобро да се готви вкусна домашна овес колачиња - тоа не е премногу тешко. Покрај тоа, печење готви со душа, дефинитивно ќе ве задоволи вашиот дом и гости.
Рецепт за овес колачиња
Состојки:
- снегулки овес (земјата) - 1,5 чаши;
- путер природен - околу 200 g;
- Пилешко јајце - 2 ЕЕЗ.
- шеќер - околу 200 гр;
- пченично брашно високо квалитетно - околу 1 чаша;
- ореви ги мелат сите (на пример, ореви или лешници) - 0,5 чаши;
- коњак или рум - 25 ml;
- сол - 1 нотка;
- Сода за храна е изгаснат - на врвот на ножот;
- ванила или цимет - 1-2 шепоти.
Подготовка
Во сад, се фаќа со шеќер омекнат путер. Додајте ванила, коњак и јајца. Се става овесни снегулки (може да се меле во мелница за кафе или да се комбинираат). Темелно се меша, но не размахване.
Ние додаваме сецкани или зелени ореви на тестото. Постепено се мешаме нужно преливно брашно. Додадете ја сода, гаснат со оцет, внимателно мешајте го тестото, не треба да биде густа.
А чашата се прости со масло хартија за печење. Лажирајте го тестото со најмногу еднакви парчиња и земи. Печете го овес колачињата во рерната на 180 степени C за околу 15 минути. Пред да се сервира, подобро е да се излади.
Диететски банански бисквити со овесни снегулки
Состојки:
- овесни снегулки - околу 1-1,5 чаши;
- млеко - околу 1,5-2 чаши;
- банани (малку соблечени) - 2-4 парчиња;
- пилешко јајце - 1 ЕЕЗ. (опционална компонента);
- суво грозје - 2 лажици. лажици;
- некои ванила или цимет.
Подготовка
Пополнете овесни снегулки со млеко од вечер. Подобро е ако тие веќе се подземни. Во утринските часови, додадете во садот со влакнести јајца, пюре банана банана, ванила и пареа суво грозје. Можете да ги замените или комбинирате суво грозје со суви кајсии и / или сливи (се разбира, сувото овошје треба да се парее и да се исецка).
На плочата за печење, налепувана со масло за печење хартија, лажно става дел од мешаната тежина, давајќи им на секој производ заокружена форма, малку примима. Се разбира, ние се обидуваме да направиме колачиња со приближно иста големина. Печете на температура од околу 180 степени C за 15 минути.
Подготвени колачиња треба да излезат руди и ароматични.
Карактеристично е дека во овој рецепт не се присутни состојки како што се путер, шеќер и пченично брашно, и затоа таков бананов бисквит е погоден дури и за оние кои се особено загрижени за слабината на нивната фигура.