Сендвич е една од сортите од сендвич. Нејзината посебна карактеристика е тоа што е затворен закуска, чиешто полнење се наоѓа помеѓу два парчиња леб. Таквите сендвичи можат да се купат подготвени, но ние ќе ви кажеме како да подготвувате сендвичи дома, бидејќи домот е секогаш вкусен од купените.
Сендвич со Турција
Во сендвичите може да се користи обичен леб, леб за тост, таму е исто така посебен леб за сендвичи во продажба, или можете да земете вообичаено незасладено пунџа. Изгледа како многу вкусен сендвич.
Состојки:
- незасладена пченица пунџа - 2 парчиња;
- Турција филе - 300 гр;
- Лисја од зелена салата - 4 парчиња;
- сирење - 4 парчиња;
- домати - 2 парчиња;
- павлака - 100 гр;
- зеленчук од копра и магдонос - 50 g;
- сол, бибер - по вкус.
Подготовка
Ние ја делиме Турција на 2 парчиња и пржете ја. Исечете го пунџа заедно со 2 дела. За сос во павлака, додадете зеленчук, сол и бибер по вкус. Подготвената база ја подготвуваме со сосот што се добива, покрива со зелена салата, врвот со сирење, парчиња домати, мисирка, повторно домати, сирење и зелена салата. Ако сакате да добиете жешка сендвич со топено сирење, испратете ја на микробранова печка за околу 20-30 секунди. Твојата закуска е подготвена!
Сендвич со јајце
Во овој рецепт, ќе ви кажам како да направите вкусен сендвич со јајце за неколку минути.
Состојки:
- леб - 6 парчиња;
- јајца - 3 парчиња;
- преработено сирење во вид на паштета - 1 ЕЕЗ;
- краставица - 1 парче;
- листови од зелена салата - 3 парчиња;
- мајонез - 30 г.
Подготовка
Јајцата за овој рецепт може да се варат однапред, а времето на готвење ќе се чува на минимум. 3 парчиња леб од една страна малку подмачкани со мајонез, и 3 парчиња - стопено сирење. Варените јајца се сечат на мали коцки. Краставица - кругови. Вметнуваме краставица на леб, врз јајца, зелена салата и покријте го со втор парче леб, кој се намачка со топено сирење. Ако сакате, секој сендвич се уште може да се исече дијагонално, ќе добиете вкусни триаголници.
Сендвич со сланина и пилешко
Сендвичи од 3 парчиња леб се нарекуваат американски сендвичи. Се верува дека тие биле измислени во Америка, и сендвичи со 2 парчиња леб - во Англија.
Состојки:
- леб - 6 парчиња;
- сланина - 4 парчиња;
- пилешко филе - 250 g;
- сирење - 2 парчиња;
- домат - 1 ЕЕЗ.
- кромид сина - 1 парче;
- листови од зелена салата - 2 парчиња;
- мајонез - 50 гр;
- сенф - 1 лажичка.
Подготовка
Значи, лебот малку се суши во тостерот. Сланина СРЈ додека не се подготвени 2-3 минути. Филето е поделено на 2 парчиња и пржете додека не се подготви, по можност во тава за печење, каде што сланината е печена. Ние го подготвуваме сосот од мешавина на мајонез и сенф.
Совети: при подготовка на домашните сендвичи, проверете дали пополнувањето е наполнето цврсто, а не до самиот крај (ако е нешто изгубено, на пример, варено јајце). Слоевите се обидуваат да ги стават токму еден на друг. Инаку, полнењето може да се распадне, вкусот на ова, се разбира, нема да се промени, но тоа ќе биде непријатно за јадење и впечатокот ќе биде расипан.