Казерол е сложено јадење, обично подготвено од разни смачкани, па дури и гребени производи и сврзувачка состојка, која користи јајца и / или брашно. Подготовката на кашероли е пригоден и профитабилен начин да се користат остатоци од производи.
Ви кажам како да готви вкусна рибино тепсија.
Најсоодветен за тепсија е морска или речна риба со бело месо (ослица, треска, пикало, тиква, штука, крап, итн.). Обидете се да одберете свежи или свежо замрзнати риби.
За да се подготви рибино тепсија потребна ви е огноотпорна форма или мултиваркер, удобен модерен уред. Подготовката на рибински риби во мултивард не е многу различна од готвењето во рерната (најчесто во време).
Рецептот за вкусна тепсија со риба филе во мултиваријат
Состојки:
- рибино филе - 300 гр;
- јајце пилешко - 3 парчиња;
- млеко - 50 ml;
- брашно пченица или скроб -2-4 ул. лажици;
- ориз варен - 150 g;
- бибер црна миризлива земја, морско оревче ;
- зеленчук;
- путер .
Подготовка
Јајца предизвим со млеко, брашно и малку сол. Полесно е да се победи со миксер, тоа ќе испадне поизразено. Тестото е зачинето со зачини.
Ќе ги исечеме рибините филети во мали парчиња или поголеми парчиња. Можете, се разбира, да ја прескокнете рибата преку мелница за месо, подобро е со млазницата за грубо мелење. Ние ситно сече зелените. Измешајте ориз, риба и зеленчук. Можете да додадете малку сос од соја.
Подмачкајте ја работната чинија на маслото од повеќе наркомани. Половина од тестот се истура до дното. Од горе лежеше рибата со ориз и зелена боја. Пополнете го преостанатиот тест.
Овој рецепт може да биде малку модифициран: додадете кромид со пасивација на риба на кромид (1 кромид + 200 g свежи печурки). Исечени кромид и печурки се пре-задушени на тивок оган во посебна тава за 15 минути, а потоа се мешаат со ориз, риба и зеленчук.
Изберете го режимот "Печење", поставете го времето за готвење - 50-60 минути.
Подготвен тепсија може да се попрска со рендано сирење. Ние ги исекуваме рибино тепсијата во делови и служиме со деликатни сосови од светлина и супа од топла риба.