Купидни бели - слатководни риби од семејството на крап. Овој вид на риба е многу популарен меѓу потрошувачите, благодарение на вкусното и нежното месо. Покрај тоа, по термичка обработка, квалитетот на вкус и корисни својства на белата Купида остануваат непроменети.
Придобивката од Белата Купидон
Употребата на белата купидон се должи на содржината на витамини А , Е, Б и В. Исто така е богата со калиум, калциум, фосфор, натриум и омега-6 масни киселини. Сите овие корисни квалитети имаат корисен ефект врз здравјето на луѓето.
Белата Купид исто така вклучува и антиоксиданти, чиј корисен ефект првенствено влијае на кардиоваскуларниот систем и спречување на развојот на разни патологии на мозокот.
Со редовната употреба на оваа риба, дигестивниот и нервниот систем се зајакнуваат и нормализираат, метаболизмот е подобрен и протеините полесно се вари. Покрај тоа, хемискиот состав на рибата ни овозможува да го нормализираме нивото на шеќер во крвта, а исто така да ја активираме активноста на клетките за снабдување со кислород до нив.
Позитивен ефект има бела Купида за состојбата на кожата, косата и ноктите.
Во 100 грама бела Купидон содржи околу 125 калории. Ова им овозможува на производот да се користи во диетална исхрана. Меѓутоа, во овој случај, не може да се пржи, но подобро е да се готви парен или варен. За кулинарски цели, подобро е да се избере голема риба, така што помалку време и напори ќе бидат потрошени за евискерирање и чистење. Исто така, јајцата бела риба е совршено проголтана од стомакот.
Штета на белата Купидон
Како и секој друг производ, белата Купида може да биде не само корисна, туку и штетна. Забрането е да се користи оваа риба во присуство на алергиски реакции, како и ако има хронични заболувања на гастроинтестиналниот тракт и црниот дроб.