Овој прекрасен златен цвет е еден од првите што нè задоволи во пролетта. Тој е скромен и се украсува со слободни парцели и островчиња од зеленило некаде под оградата или на тремот. Тоа е глуварче, миленик на деца и оние кои сакаат народната медицина.
Глуварче - исцелител на 100 болести
Составот на "врвовите и корените" на глуварчето вклучува мноштво елементи во трагови: магнезиум, натриум, калиум, калциум, фосфор, железо, цинк, манган, селен, бакар. Постои бета-каротин, витамин Ц, К, Е, ПП и Б витамини. Сето ова го прави глуварчето навистина скапоцен извор на здравствени придобивки.
Ова растение има хипогликемичен својство, помага да се изгуби тежината, да се отстрани вишокот од телото. Правот од корен од глуварче лечи рани. И од тоа можете да направите сурогат кафе, безопасен за здравјето.
Можете да направите салата од тоа. Собереш приближно во еднакви акции лисјата на глуварче, коприва (пред-scalded нив) и киселица. Можете да додадете палачинка или спанаќ. Ставете ги листовите 30 минути во солена вода (за отстранување на горчината и дезинфицирање), а потоа исечете ја со зеленчук и сок од лимон (малку кисело кисело).
Можете да направите салата и без да додавате други диви лисја, дополнувајќи го глуварчето со само зеленчукови зеленчук: магдонос, копра, целер, репка од репка.
Младите лисја од глуварчињата може да се додадат заедно со други пружини во супа или боршо.
Која е употребата на глуварче од глуварче?
Најдобро и најубаво што може да направите од глуварчињата е, се разбира, џем (и, веројатно, вино, испеано од Р. Бредбери). Дрвениот џем има несомнени корисни својства, и не е тешко да се готви.
Глуварче зачувува
Состојки:
- inflorescence на dandelions - 300 парчиња;
- вода - 0,5 л;
- шеќер - 1 кг.
Подготовка
Значи, прво треба темелно да се мие на цвеќето, осигурајте се дека нема инсекти во нив седат. Истурете половина литар вода и вријте околу 15 минути. Пет минути пред да ја отстраните од оган, додајте два лимона на глуварчињата. Да инсистираат 24 часа, да се напрегаат, да додадете килограм гранулиран шеќер - и повторно да запалат. Пченицата треба да се варат неколку пати и да се излади додека не се стекне со конзистентноста на добар мед. Ако е неопходно џемот да остане цела зима, мора да се свитка во стерилни тегли.
Тешко е да се наброи сето она од кое помага џем од глуварчињата. Прво, има многу корисен ефект врз црниот дроб, помага, вклучувајќи и со хепатитис. Супстанции кои го сочинуваат глуварче, вратете ги дури и клетките на црниот дроб.
Манджија од глуварче носи значајни придобивки и како антиоксиданс, дејствувајќи дури и против слободните радикали - можните коренски причини за онкологија.
Анемија, астма, холециститис , дијабетес, уролитијаза, констипација, гихт, хипертензија се нецелосната листа на болести со кои се соочува овој вкусен.
Тешко е да се замисли дека џем од глуварчињата може да има контраиндикации. Всушност, тие, всушност, не се. Но, како и секоја биолошка активна супстанца, џем од глуварчињата може да донесе големи бенефиции и може да му наштети ако се третира со него неразумно.
Безбедносни мерки на претпазливост
Џем од глуварчињата може да му наштети ако не ги следите мерките на претпазливост.
Не користете глуварче кај пациенти со опструкција на билијарниот тракт: тоа е силен холеритис, така што може да заврши лошо.
Лицата со чиреви и гастрити треба да ја набљудуваат нивната вообичаена претпазливост.
Џем од глуварчињата - вкусен, но медицина! Не можете да ги злоупотребувате. Во случај на предозирање може да се појават проблеми со гастроинтестиналниот тракт.
Собира цвеќиња треба да биде подалеку од патиштата: составот на глуварчето и толку многу богат, не е неопходно да се дополни со соли на тешки метали и други нечистотии.