Традиционалната нежна банана торта во многу земји во Европа се нарекува леб. Тоа е намачкано со крем, кондензирано млеко или дури и обичен путер. Главната работа е да се запамети дека со цел да испаднат воздухот и да биде нежна, бананите треба да изберат зрели (нивната кора треба да биде покриена со темни точки).
Едноставен рецепт за банана пита
Состојки:
- банани - 2 парчиња;
- јајца - 2 парчиња;
- брашно - 250 g;
- павлака - 100 ml;
- шеќер - 150 g;
- ванила - 1 кафена лажичка;
- сода - 0,5 лажици.
- прашок за пециво - 3 кафени лажички;
- сол - 0,5 лажици.
- путер - 100 g;
- шеќер во прав.
Подготовка
Измешајте брашно, сода, прашок за пециво и сол. Банана кора и мелење во блендер. Додадете го јајцето, шеќерот и размахнете малку повеќе. Се топи путерот и додајте ги на бананите. Добро протресете додека не се изедначи Последниот додадете кисела павлака со ванила, уште еднаш внимателно мешајќи сè. Во сад, комбинирајте ја смесата од банана и брашно. Формирајте ја мастичката за печење и внимателно ставете го тестото, израмнувајќи го. Се пече во загреана печка за 180 степени за 40 минути. Извадете го подготвената пита од рерната и посипете со шеќер во прав.
Чоколадна банана торта - рецепт
Оваа вкусна чоколадна банана торта на јогурт не само што ќе биде одличен почеток на денот, туку и добар додаток на вечерниот чај.
Состојки:
За тестот:
- банани - 3 парчиња;
- брашно - 2 предмети;
- јајца - 2 парчиња;
- павлака - 50 g;
- кефир - 100 ml;
- путер - 100 g;
- чоколада - 100 g;
- шеќер - 150 g;
- прашок за пециво - 2 суп.л-патки. лажици.
За глазура:
- чоколада - 100 g;
- портокал - 1 парче;
- шеќер - 1 кафена лажичка.
Подготовка
Путер путер и парчиња чоколадо се стави во тенџере и се топи на тивок оган, мешајќи постојано. Јајцата мешаат заедно со миксер, потоа додадете шеќер и размахнете повторно. Бананите мелење во блендер и се мешаат со кисела павлака, стопено чоколадо и тепани јајца. Темелно измешајте сè. Се меша брашно со прашок за пециво, се става во мешавината на чоколада и банана и се меша тестото. Формирајте го садот за печење со хартија и исплакнете го тестото. Печете го тортата 40 минути на 180 степени.
Стиснете го сокот од портокал, истурете во мала лажичка, додадете шеќер и чоколада, а потоа се стопат на мал оган. Завршете го тортата со глазура и нека малку замрзне.
Пита од банани и јаболка
Состојки:
- брашно - 1,5 чаши;
- кефир - 1 предмет;
- јајца - 3 парчиња;
- шеќер - 1 предмет;
- јаболка - 2 парчиња;
- банани - 2 парчиња;
- сода - 0,5 лажици.
- Путер.
Подготовка
Јаболка и банани кора и сече на средни лобули. Јајца победи со шеќер, додадете јогурт со сода и размачкајте повторно - се додека не се изедначи. Постепено посипете го брашното, мешајќи го цело време, така што грутките не се појавуваат. Формирајте го паста за печење со путер, истурете половина тесто, вртете ги бананите и јаболката и истурете го преостанатото тесто. Греењето на рерната на 180-200 степени и печете ја тортата 30 минути. Тој мора да се подигне и самиот да се корикне. Завршени банана-јаболко пита посипете со шеќер во прав. Овој десерт е идеален за вечерен чај или попладневен чај.Банана торта без печење
Состојки:
- колачиња - 400 g;
- банани - 3 парчиња;
- путер - 100 g;
- павлака 30% - 500 ml;
- шеќер - 1 предмет;
- желатин - 30 g;
- вода 150 g;
- излупени ореви - 0,5 суп.л-патки.
Подготовка
Исечете ги колачињата во трошки, а потоа каша со мека путер. Поставете длабок сад, покријте го филмот за храна. Во форма на плоча од путер и трошка, обликувајте ја обликот на тортата. Врвот со исечени банани. Желатин впие во вода и оставете да отече. Измешајте го шлаг со кисела павлака и додадете разреден желатин. Подготвена масло од кисела павлака се става во сад, за да ги покрие целосно бананите и рабовите на трошки од колачиња. Врвот покријте ја садот со филм и исчистете го во фрижидер додека не се целосно појачани. Замрзната пита нежно фрлајте на рамна плоча и отстранете го филмот. Врвот со сецкани ореви.