Во потрага по традиционално јадење за чај, несомнено изборот паѓа во насока на рецептот за печурки. Прво, ова јадење е достапно во двете едноставни и посно верзија, и второ, тоа е многу хранлива и во исто време невообичаено вкусна и економична. За рецептите на ореви со ореви, ќе разговараме во овој напис.
Мед мармалад со ореви
Состојки:
- брашно - 2 предмети;
- путер - 60 g;
- прашок за печење - 10 g;
- мед - половина век;
- шеќер - 1/3 век;
- јајца - 2 парчиња;
- млеко - 50 ml;
- ореви - 50 g;
- цимет, мелен ѓумбир - со нотка;
- кора 1/2 лимон.
Подготовка
На водена бања ставаме тенџере со мед и путер, стопете ги двете состојки, постојано мешајќи, потоа додавајте шеќер, кора од лимон и зачини во смесата, извадете го садот од огнот. Постојано мешање, ние воведуваме јајца во мешавината на мед. Додадете сецкани ореви. Брашното се просејува со прашок за печење, а делови се додаваат во течните состојки. Во готово тесто, да додадете млеко, повторно се меша сè и се прелива во подмачкана форма. Медниот килим го ставаме во загреана до 180 степени за 30-35 минути.
Тепих со ореви и сушено овошје
Состојки:
- брашно - 160 g;
- јајца - 2 парчиња;
- шеќер - половина век;
- прашок за пециво - 5 g;
- сушено овошје (суво грозје, суви кајсии, сливи, ореви) - по вкус.
Подготовка
Јајцата се претепаат со шеќер во пена и додадете во мешавината прелиена со брашно од прашок за пециво. Подготвеното тесто се меша со исечени ореви и сушено овошје и се пече на 180 степени 25-30 минути.
Тепих со ореви и суво грозје
Состојки:
- млеко - 1 ст.
- брашно - 2 предмети;
- растително масло - половина век;
- шеќер - 160 g;
- прашок за пециво - 1 1/2 лажиче.
- суво грозје - 1 грст;
- орев - 1 грст;
- какао во прав - 2 суп.л-патки. лажици.
Подготовка
Истурете го тенџерето и млекото на оган и додадете шеќер. Штом кристали од шеќер целосно се раствораат, додадете го путерот во млекото и измешајте. Во посебен сад, измешајте сува
Суво грозје на пареа топла вода, и ореви грубо сецкани со нож. Ставете го подготвените состојки во мешавината на млекото. Ајде да почнеме да го мешаме тестото. Промената брашно во делови се додава во мешавината на млекото, постојано мешајќи го. Штом тестото достигне конзистентноста на дебели павлака, истурете го во подмачкан сад за печење и ставете го во загреана рерна на 180 степени. По 45-50 минути , суво грозје со суво грозје и ореви може да се земе од рерната и да се служи на масата.