Растителен гриза со тиквички - интересно јадење, кое ќе го подготвиме денес во мултиваријат. Во исто време, можно е да се користи било кој зеленчук, кој добил различни видови на храна.
Рецепт за зачини со зеленчук во мултиваријат
Состојки:
- бела зелка - 0.5 вилушка;
- сијалица - 2 парчиња;
- модар патлиџан -1 ЕЕЗ.
- тиквички - 1 парче;
- растително масло - 1 суп.л-патки. лажица;
- Бугарски пиперка - 3 парчиња;
- зачини;
- моркови - 1 парче;
- лук - 2 чешниња.
Подготовка
Со зелка, внимателно извадете ги горните лисја и ретко уништите. Во садовите на multivarka, истурете го маслото и положи лешник. Тиквички и модар патлиџан се мијат, се сечат на коцки и го ставаат таму. Моркови се чистат и резан во кругови. Прочистените зраци се измазнуваат со семки или се сечат на мали коцки. Подготвениот зеленчук се пренесува во мултиваракот. Перчик бугарски спасиме од семки од сончоглед и резанки. Го шириме преку кромид и додаваме сè по вкус. Фрлете го ситно сецкан лук, активирајте го режимот "Кумирање" и поставете го тајмерот 50 минути. По звучниот сигнал, добро измешајте го садот и служете рагут од тиквички и модар патлиџан, варен во мултиваријат, не само во топла форма, туку и во ладен.
Рагвот од тиквички и зелка во мултиваријат
Состојки:
- брокула - 150 гр;
- боја на зелка - 150 g;
- моркови - 1 парче;
- тиквички - 1 парче;
- домат паста - 2 лажици. лажици;
- Бриселско зелје - 150 гр;
- растително масло - 50 ml;
- сијалица - 1 парче;
- зачини;
- вода - по своја волја;
- зачини;
- ловоров лист.
Подготовка
Сијалицата и моркови се чистат, се сечат на коцки и се ставаат во капацитет на мултиваритети. Ние се прелива растително масло и вклучете ја програмата "Жарка". Тајмерот го поставивме околу 15 минути и чекаме зеленчукот да се здобие со златна боја. Овој пат земаме карфиол и брокула, се мијат и расклопуваат во големи парчиња. Бриселско зеле, исто така, се исплакнува и се сече на половини. Сега ние ги додаваме сите три вида на зелка во мултиварите, го мешаме и ставаме паста од домати. Фрлете сецкан копар, исецкани парчиња тиквички, зачинете го со зачини и внимателно измешајте сè. Потоа затворете го капакот и подгответе се во истиот режим. Доколку е потребно, истурете малку ладна вода така што садот не се претвора во суво и свежо. Ние го подготвуваме рагу, сè додека сите зеленчуци не се меки, а потоа го шириме на сад и служеме со варени компири.
Рагус од тиквички со пилешко во мултиварк
Состојки:
- пилешко месо - 500 гр;
- домат - 3 ЕЕЗ.
- сијалица - 3 парчиња;
- компири - 2 парчиња;
- тиквички -1 ЕЕЗ.
- растително масло - 1 ЕЕЗ.
- вода - 0,5;
- моркови - 3 парчиња;
- слатка пиперка - 2 парчиња;
- зачини .
Подготовка
И сега ние ќе ви кажам како да готви рагу од тиквички во мултивитарки со месо. Значи, пилешкото се обработува, исплакнува, суши и се сече на парчиња. Во сад multivarki истурете малку растително масло, го ставаме месото и