Пржени банани веќе се вкорениле во нашето мени. Традиционалниот десерт од жешки јужни земји мигрираа на нашите маси со достапноста на прифатливи и вкусни банани на продажба, па сега таквото јадење во менито на ресторанот не предизвикува изненадување.
Пржени банани може лесно да се подготват дома, а нема посебни состојки или одлични кулинарски вештини за ова не е потребно.
Пржени банани со мед
Состојки:
- банана - 1 парче;
- мед - 1 лажица масло. лажица;
- цимет - изклинвам;
- растително масло.
Подготовка
Бананата се чисти и се сече на кругови со средна дебелина. Во тава се става растително масло и се загрева. За поголема разновидност, заедно со едноставно растително масло, може да се додаде кокосово масло во садот.
Медот се меша со лажица вода. Намалените банани пржете на 1-2 минути на секоја страна, по што ги наводнуваме со меден раствор и извадиме тава од огнот. Посипете ги пржените банани со дарежлив дел од цимет и сервирајте го на масата.
За да им дадете светлина на бананите, фрлам ги. На пример, готви банани пржени со коњак. На топла тава со банани, истурете 50 грама коњак и гледајте оган.
Банани пржени во карамела
Состојки:
- брашно - 50 g;
- сода - 1/2 кафена лажичка;
- пченкарно брашно - 25 g;
- вода - 90 ml;
- растително масло - за пржење;
- банани - 2 парчиња;
- шеќер - 120 гр.
Подготовка
Двата вида брашно се мешаат со сода и додаваат вода. Сатен сад или длабок тенџере е исполнет со растително масло. Ние ги испуштаме бананите во остатоците од пченката, а потоа ги натопиме парчињата во тесто . Бананите во тесто се длабоко пржени до златно кафеава боја.
Шеќерот се става во тенџере и се топи на средна топлина додека не се формира карамела. Подготвени карамели пополнете банани.
Рецепт за пржени банани со сладолед
Состојки:
- путер - 3 лажици.
- банани - 4 парчиња;
- кокосово бричење - 1 суп.л-патки. лажица;
- кафеав шеќер - 1/4;
- сок од лимон - 1/4 од еден век;
- сладолед.
Подготовка
Излупените банани се целосно поставени во тава со стопен путер. Фрај банани за неколку минути на секоја страна до златно кафеава боја. Посипете го пржено овошје со шеќер и ставете сок од лимон. Чекаме додека шеќерот целосно не се раствори, а во таванот се формира карамела. Во оваа фаза, посипете сè со кокос струготини и сервирајте десерт од пржени банани со сладолед топка.
Како да се готви пржени банани со сирење?
Состојки:
- банани - 5 парчиња;
- оризово брашно - 1 ст.
- пченично брашно - 1/2 tbsp;
- вода - 1 предмет;
- сол - краен случај;
- кафеав шеќер - 2 предмети;
- рендан cheddar - 1 точка;
- испарено млеко - 5 суп.л-патки. лажици.
Подготовка
Измешајте оризово брашно со пченично брашно, додадете малку сол и разредете ја мешавината со вода. Во дебели крзно потисвам половини од банани и пржете ги во растително масло до златно кафеава боја. Ние ставиме топла банана на салфетка и посипете со шеќер. Ние го пренесуваме плодот на чинија, истурете го со кондензирано млеко и посипете со рендано сирење.
Рецептот за печени банани во чоколадо
Состојки:
- лист тесто;
- путер од кикирики;
- банана - 1 парче;
- чоколада - 1 плочка;
- растително масло;
- шеќер во прав.
Подготовка
Тесто тесто, кое може да се купи во било која продавница на азиски производи, се шириме на прашина со површина од брашно. Бананата се сече на кругови и ја скрши чоколадата на плоштади. На површината на тестото, ставете половина кафена лажичка путер од кикирики, парче банана и чоколада. Ние ги штитиме рабовите на тестото и ги пржете пликовите во загреаното масло. Пополнете го готовиот десерт со шеќер во прав.