Употребата на плаша јајца за деца е несомнено висока. Тие содржат вредни витамини и микроелементи, корисни за развојот на телото на детето. Покрај тоа, тие имаат и многу други предности:
- Тие се помалку алергични отколку вообичаено. Ако детето има алергија на јајца, prepell може да направи алтернатива на пилешко.
- Зајакнување на имунитетот, давање сила и енергија, ублажување на замор, благодарение на содржината на лесно сварливиот протеин, кој е неопходен за добро координирана работа на целото тело на детето.
- Придонесете за развој на менталните способности на детето.
- Тие содржат богат и избалансиран витаминско-минерален комплекс, чии квантитативни индекси се многу повисоки од оние на пилешкото јајце. Подолу се дадени компаративните податоци во форма на табела.
Покрај тоа, јајцата за препечуваат имаат атрактивен изглед, кој е сигурен да задоволи мал гурмански.
Употребата е исто така во школка. Содржи 90% калциум карбонат, како и бакар, цинк, сулфур, флуор и др. Лесно вари. Неговиот состав е речиси идентичен со составот на човечки коски и заби. Школка може да се користи за храна во смачкана форма. Служи како дополнителен извор на калциум, кој е од витално значење за малите деца.
Деца до една година може да им се даде препечен јајца од 6-8 месеци, и со тенденција на алергии - по една година. Внесете го јајцето во исхраната на бебето внимателно, почнувајќи со една четвртина од жолчка. Ако не постои манифестација на дијатеза, постепено се зголемува дозата. Сега да видиме колку јајца дневно може да им се даде на детето.
- 1-3 години - 1-2 парчиња;
- 3-8 години - 2-3 парчиња;
- 8-12 години - 3-4 парчиња;
- 12-18 години - 4pcs.
Како да се даде јајце на дете?
Беше тоа што јајцата за перепели не се подложни на инфекција со салмонела и може да им се даде на детето во сурова форма. Ова, се разбира, е корисно, бидејќи за време на термичка обработка се губи дел од корисни материи. Суровото јајце има обвивка, со што се нормализира работата на гастроинтестиналниот тракт. Сепак, неодамнешните студии покажаа дека случаите на инфекција на препни јајца сеуште се случуваат, иако многу поретко од кокошки. Затоа, прашањето е дали е можно децата да се преплатуваат во сурова форма, прилично контроверзни. Ако одлучите да му дадете на детето јајце во суровата форма, погрижете се да го проверите неговиот интегритет и темелно да ја измиете школката под ладна вода.
Ние ќе дознаам како правилно да се вари варењето на јајцата со детето. Треба да се стави во садот со ладна вода и да се запали. По вриење на водата, јајцето треба да се готви 2 минути, со цел да го задржи максималниот број на корисни својства. По 15 минути вриење, јајцето ги губи повеќето витамини, но сите елементи во трагови се чуваат во иста количина.
Ако бебето одбие да го јаде вареното јајце, тогаш може да му се даде на детето во вид на омлет.
Рецепт за омлети за деца од 1 година
Состојки:
- јајца потпетираат -2 парчиња;
- растително масло или крем 1 лажица;
- сол по вкус.
Подготовка
Во мал сад за емајл, истурете и доведете до вриење мала количина вода или млеко. Во посебен сад, победи 2 плаша јајца со зеленчук или стопен путер и сол, истурете во врела вода и покријте со капак. По неколку минути, омлетата е подготвена.
Со сите горенаведени корисни својства на јајца за перење, постојат и предупредувања. Бидејќи многу бескрупулозни одгледувачи на потполошки јадат птици со низок квалитет на храна со додавање на квасец, калапи можат да добијат мувлосни токсини кои можат да предизвикаат труење на бебето. Купи јајца од доверливи продавачи.
Постојат неколку контраиндикации за употреба на јајца за деца - присуство на болести кои вклучуваат протеинска исхрана. Во овој случај, употребата на преплетки треба да се договори со докторот.