Денес ние ќе ви кажеме како да подготвите едноставна, но неверојатно вкусна пита од Маник. Производите за овој десерт се секогаш достапни во секоја кујна, така што во секое време можете да организирате достоинствен додаток на чај или кафе и да уживате во прекрасен вкус.
Меѓу другото, колачот "Маник" е извор на многу витамини и хранливи материи, благодарение на природните млечни компоненти и гриз во својот состав.
Пита "Маник" - едноставен рецепт за кефир
Состојки:
- кефир - 300 ml;
- гриз - 275 g;
- големи пилешки јајца - 2 парчиња;
- пченично брашно - 220 g;
- маргарин крем - 175 g;
- прашок за пециво - 20 g;
- гранулиран шеќер - 250 g;
- ванилин - нотка;
- сол - краен случај;
- путер , зеленчук или маргарин за подмачкување на мувлата;
- шеќер во прав .
Подготовка
За да направите маникир сврте воздушен и нежен, впијте го гризот во кефир најмалку четириесет минути и по можност за еден час. Во друг контејнер редите меки крем маргарин со шеќер и малку сол, додадете малку шлаг во посебна чаша јајца и темелно се мешајте до најголема можна униформност. Потоа, додадете ја отечената гризма, малку ванила и истурете го преливото брашно со прашок за пециво. Сите темелно се мешаат и размахване малку.
Сега, изместете го добиеното манно тесто во пред-подмачкан сад за печење и ставете го во загреана печка за 180 степени за триесет и пет минути. По истекот на времето, ние ја проверуваме достапноста на маник на сува дрвена мушка, а потоа ја ставаме на сад, ја нанесуваме со шеќер во прав и може да служи.
Како да се готви торта "Манлик" - рецепт за кисела павлака
Состојки:
- павлака со содржина на маст од повеќе од 20% - 350 g;
- гриз - 275 g;
- големи пилешки јајца - 3 ЕЕЗ.
- сода храна, гаснат со оцет - 15 g;
- гранулиран шеќер - 180 g;
- ванилин - нотка;
- сол - краен случај;
- путер, зеленчук или маргарин за подмачкување на мувлата;
- шеќер во прав.
Подготовка
Го ставаме киселата крема во сад, истурете ја шеќерот, маната и тепаните јајца во посебен контејнер, внимателно мешајте и оставете најмалку четириесет минути и по можност за еден час да ја набљудувате манга. По ова, извадиме сода од сода со мала количина на маса оцет, додајте го на остатокот од состојките и измешајте го.
Ние го префрлиме тестото кисело млеко во мрсна сад за печење, покривајќи го за верност со пергаментна хартија и ставете го во загреана печка за 185 степени за триесет и триесет и пет минути. За време на печењето, вратата на рерната не се отвора.
Подготвеност му даваме на нокти да се олади, а потоа го истримме шеќерот во прав и може да служиме.
Доколку сакате, можете да додадете измиени и исушени сушени плодови и ореви на тестото за колба за јакната Маник и на површината нанесувајте глазура, џем или кондензирано млеко.
Пита "Маник" од гриз - рецепт за млеко
Состојки:
- млеко - 250 ml;
- Круп на гриз - 195 g;
- сол - краен случај;
- ванилин - нотка;
- прашок за пециво - 1,5 лажици.
- гранулиран шеќер - 185 g;
- путер за подмачкување на мувла.
Подготовка
Како и во претходните два рецепти, ние прво треба да се впие гриз. За да го направите ова, победи јајцата, мешајте ги со млеко и шеќер, малку повторно тепајте, а потоа додадете гриз, се мешајте и оставајте за еден час. После тоа смееме ванилин и прашок за печење во тесто од мана и префрлете го во пергамент наредени со пергамент и дополнително размачкана со путер. Сега ставете ја во добро загреана до 185 степени во рерната и печете го тортата "Маник" во просек од четириесет минути.