Со доаѓањето на масата на модерни и прифатливи рецепти, домашните колачи престанаа да бидат многу вешти вешти домаќинки. Сега, секој може да ги испроба своите способности за печење, водени од едноставни и вкусни рецепти за кекси и други деликатеси на Интернет. За да ја надополниме постоечката колекција во мрежата, земаме неколку омилени што може да ве изненадат.
Најмногу едноставен и вкусен рецепт за cupcake
Предлагаме да започнеме со основите на основите - бујна ванилинска торта, која се нарекува сунѓер за неговата порозност и способност за апсорпција на сирупи . За нејзината подготовка ќе ви бидат потребни само пет состојки, кои заедно ќе дадат идеално влажно и густо торта, погодно за самохрана храна и создавање на повеќеслојни десерти.
Состојки:
- путер - 135 g;
- брашно - 115 g;
- шеќер - 115 g;
- прашок за пециво - 1/4 лажиче;
- јајца - 2 ЕЕЗ.
Подготовка
Оваа cupcake може да се нарече стандард, бидејќи тоа е подготвено од класичната технологија. Прво на сите, со подмачкана и покриена со пергамент форма, ставете во сад мека путер со шеќер и ги камшик во прекрасен бел крем. Понатаму, започнете со воведување на јајца, кои претходно мора да се загреат на собна температура. Кога базата за торта е подготвена, истурете го прашокот за пециво со брашно и продолжете со рачно местење. Главната работа во оваа фаза не е премногу долго да се меша колачот, во спротивно ќе стане гума по печењето.
Дозволете тортата да се чува во рерната околу 35 минути на 180 степени.
Рецептот за оваа едноставна и вкусна cupcake може да се повтори во multivarker, поставувајќи го режимот "Печење" за 50-55 минути.
Едноставен и вкусен рецепт за пиперки во силиконски калапи
Можете да го подготвите cupcake во делови, во посебни силиконски калапи за капакот . По ладење, овие мафини се украсени со крем и слатка прашок.
Состојки:
- шеќер - 145 g;
- брашно - 225 g;
- растително масло - 55 ml;
- прашок за пециво - 1 1/2 лажиче.
- павлака - 65 ml;
- сода - 1/2 кафена лажичка;
- путер - 55 g;
- јајца - 2 парчиња;
- млеко - 185 мл.
Подготовка
Почнуваме да ги подготвуваме овие порцепени кекки од вообичаеното камшикување на шеќер и масло до формирање на бел крем. После тоа започнуваме со воведување на јајца, а потоа се става во растително масло и павлака. Кога основата на тестот е подготвена, ја додаваме со мешавина од суви состојки од листата, и на самиот крај се ставаме во млекото и, конечно, размахнуваме заедно до мазно тесто. Дистрибуирање на кексите до формите, ние ги испраќаме да печете 15 минути на 180 степени.
Едноставен и вкусен рецепт за чоколадна торта на кефир
Состојки:
- путер - 135 g;
- шеќер - 245 g;
- какао во прав 85 g;
- јајца - 2 парчиња;
- кефир - 60 ml;
- прашок за пециво - 1 кафена лажичка;
- брашно - 65 г.
Подготовка
Ставете ги првите три состојки на шпоретот и гответе ги додека не се стопи путер и шеќерот се раствора во неа. Малку ладење на добиената маса, победи јајца за тоа, се става во кефир и додадете брашно во друштво на прашок за пециво. Печете го тортата 20 минути на 160 степени.
Рецептот за едноставен и вкусен cupcake во микробранова печка
Состојки:
- гранулиран шеќер - 75 g;
- брашно - 10 суп.л-патки. лажици;
- прашок за пециво - 1 кафена лажичка;
- шеќер - 1 кафена лажичка;
- јајце - 1 парче;
- млеко - 55 ml;
- растително масло - 35 ml;
- вода - 30 ml.
Подготовка
Се сеќавате на технологијата на правење на оваа торта едноставно едноставно: прво измешајте ги сувите компоненти, и по нив и на течноста. Измешајте ги двете смеси заедно и истурете го тестото врз чашите. Гответе ги кексите за една и пол минути со максимална моќност. Можете да ги поставите ваквите кекси едни против други, покријте ги со крем и подгответе го мини-торта за неколку минути.