Пилешко е прифатлива и сакана од многу производи. Многу вкусни јадења може да се подготват со неговата употреба. Ние нудиме да ви готви оригинален сад со пржено пиле со сусам.
Пилешки рецепт во семе од сусам
Состојки:
- пилешко филе - 2 парчиња;
- бело суво вино - 60 ml;
- брашно - 1,5 суп.л-патки. лажици;
- соја од соја - 30 ml;
- лук - 2 чешниња;
- растително масло - 20 ml;
- ѓумбир корен - 30 g;
- сусам - 2 суп.л-патки. лажици;
- путер за пржење.
Подготовка
Пилете го филето, суши и исечете ги лентите со саканата големина. Коренот на ѓумбир е излупен и нанесуваат на ситен ренде, додаваме лук, бело вино, сос од соја и растително масло поминати низ печатот. Намалете ги лентите на пилешко во маринадата и оставете го околу половина час. По ова, ние извадиме секое парче и се тркалаат во брашно, кое беше претходно измешано со сусам. Скријте го пилешкото путер до златно кафеава боја. Пилешко филе со семе од сусам е подготвено!
Пилешко во сусам во рерната
Состојки:
- пилешки кациги - 1 кг;
- мед - 2 суп.л-патки. лажици;
- сусам - 100 g;
- брашно - 3 суп.л-патки. лажици;
- сок од лимон - 1 лажиче;
- јајца - 1 парче;
- црвен пипер - 1 кафена лажичка;
- соја од соја - 100 ml;
- растително масло.
Подготовка
Прво подготвуваме маринада за пилешкото . За да го направите ова, измешајте сос од соја, мед, сок од лимон и црвен пипер. Го спуштаме телето во маринадата и го оставаме час на 1,5-2. Потоа, ги истураме во брашно. Потоа се натопиме во претепаното јајце, а потоа се пресекуваме во сусам. Ние користиме растително масло, го шириме подготвеното пилешко и се печеме во загреана рерна до 180 степени. За пилешко со сусам и мед, оризот или задушениот зеленчук се совршени како гарнир. Патем, наместо пилешки кациги, може да ги земеш сите делови од пилешкото: крилја , бутови и шунка. Само што е поголемо парче, толку повеќе време ќе се подготви.