Печење со јагоди - вкусни рецепти за домашна пити, мафини и лиснати колачи

Печење со јагоди (свежи, сушени или конзервирана) ќе им се допадне на секој љубител на слатки јадења. Во сезоната на свежи бобинки можете да подготвите многу интересни третира, модифицирање на вообичаените рецепти за оваа скромен верзија на пополнување.

Што да се пече со јагоди?

Печење со јагоди - рецепти кои можат да се повторат во секоја кујна со различни апарати: печка, мултиварка, микробранова печка. Секој рецепт од тесто што го сака кулинарното лице повеќе може да се надополни со оваа зрно и, како резултат на тоа, може да добие одлична сладост.

1. Убави колачи со јагоди се сите видови колачи. Бобинки се користат како слој меѓу колачи и ефективно изгледаат на површината на третирањата.
2. Вкусна пита со јагоди може да се подготви од песок, истурете, измешајте или тесто од квасец.
3. Јагоди, како пополнување, се одлични за полнење ролни (струлс), мафини, пафти или пити.

Торта со јагоди - рецепт

Вкусна и прекрасна сунѓерска торта со јагоди совршено се вклопуваат во празничниот настан и ќе им угодат на гостите со неспоредлив изглед и вкусен вкус. Ако нема доволно време да се создаде торта, користете сигурни купени бисквити. За овој третман, чоколадната база е совршена.

Состојки:

• торта со чоколадна сунѓер - 1 ЕЕЗ.
• свежа јагода - 500 гр;
• маскарпон - 500 g;
• крем 33% - 200 ml;
• Шеќер во прав - 150 g;
• чоколадна трошка;
• чоколаден ликер.

Подготовка

1. Бисквит се сече на 2 колачи, натопете се со ликер.
2. Размазајте го кремот со прав до врвовите, постепено влегувај во маскарпон.
3. Нанесете го кремот на тортата, шијте го слојот од лобули на јагода на врвот.
4. Покријте со втората кора, шијте го кремот и декорација на преостанатите јагоди. Откачете ги чоколадните чипови.

Рецепт од пити со јагоди во рерната

Најбрзо подготвени пита со јагоди од лиснато тесто. Интересна храна, одличен вкус сигурно ќе ги сакаат сите љубители на слатки. Тестото треба да се земе како квасец, па печењето ќе биде многу јасно, бучно и трошко. Дополнување на полнење може да биде други сезонски бобинки или да користите замрзната мешавина.

Состојки:

• лиснато тесто - 1 кг;
• Јагода - 500 g;
• Шеќер во прав - 100 g;
• скроб - 1 суп.л-патки. л .;
• бадеми - 1 грст.

Подготовка

1. Исцедете го тестото. Подели на два дела.
2. Една половина од работното парче е поставена на лист за печење со пергамент, во вториот дел, го отсекуваме центарот и го положиме ова празно преку првиот слој. Треба да биде "кошница".
3. Во центарот на пита, стави на бобинки, посеан со скроб и шеќер во прав, посипете со сладолед снегулки.
4. Печиво со јагоди се готви во рерната 25 минути на 200 степени.
5. Кога служат, декорирајте со свежи бобинки и притрасирајте го прав.

Торта со јагода од кратко

Вкусна и едноставна отворена пита со јагоди се подготвува за само половина час, исто така може да се изгради за појадок. Тестото најдобро се прави според класичниот рецепт, користејќи само 4 состојки (јајца, шеќер, путер, брашно), па деликатетот ќе испадне да биде неверојатно ароматичен и што е најважно - базата ќе излезе тенка и крцкава.

Состојки:

• масло - 150 g;
• шеќер - 150 g;
• јајца - 2 парчиња;
• прашок за печење, ванила;
• брашно - 2 предмети;
• Јагода - 300 g;
• скроб.

Подготовка

1. Нафта Бришење со шеќер, додадете ванила и јајца, се меша.
2. Ставете го брашното со прашок за печење, месење густа грутка.
3. Дистрибуирајте го тестото во калап.
4. Посипете го палтото со скроб.
5. Ширење на бобинки во калап, посипете со шеќер.
6. Печете ја пита со јагоди во брзање од 25 минути на 200 степени.

Мафини со јагоди

Вкусното и вкусното кекс со јагоди може да се пече во форма на голема пита, но подобро е да се подели тестото во калапи и да се направат прекрасни мали мафини. Јагоди не треба веднаш да се додадат на тестото. Таа мора да се истури со скроб и да ги стави лобулите во калапи, па производите ќе излезат руди и целосно печени.

Состојки:

• шеќер - 150 g;
• прашок за печење, ванилин;
• брашно - 1,5 предмети;
• јајца - 4 парчиња;
• меко масло - 150 g;
• Јагода - 500 g;
• скроб - 1 суп.л-патки. л.

Подготовка

1. Јагода се мие, се сече на парчиња и се исуши. Истурете преку скроб.
2. Се меша жолчките со шеќер, додадете брашно и прашок за пециво, ванилин.
3. Внесете го маслото без запирање на миксер.
4. Дистрибуирајте го тестото со форми, ставете неколку гроздови на плодови, притапливајќи ги.
5. Печете мафини со јагоди ќе трае 25 минути на 190 степени.

Струдел со јагоди

Познати австриски колачи со јаболка може да бидат малку модифицирани и печени се тркалаат со јагоди, користејќи го класичниот рецепт на штруд од тесто. Не е тешко да се оствари, но треба да се обрне посебно внимание на основата, ако е направено правилно, да се тркалаат што е можно поретко и да се осигура дека нема дупки, така што ќе ја задржи сета сичност на полнењето.

Состојки:

• Јагода - 500 g;
• трошки од леб - 100 g;
• шеќер - 150 g;
• меко масло - 150 g;

• брашно - 400 g;
• Постен од Постен - 50 ml;
• вода 100 ml;
• сол - нотка.

Подготовка

1. Измешајте ги сите состојки за тестото, месете го тестото. Отстранете го филмот за еден час.
2. Подмачкајте ја масата и рацете со масло и прво нанесете го тестото, а потоа извадете го со рацете.
3. Подмачкајте го слојот со путер, посипете ги со леб.
4. Дистрибуирајте ги лојните од јагода, посипете ги со шеќер, нежно се тркалаат со ролна.
5. Се тркалаат со масло, се перат 45 минути на 180.

Лиснато тесто со јагоди од лиснато тесто

Вкусно вкусни и крцкави пукнатини со јагоди се подготвуваат многу брзо. Можете да ги користите и квасецот, и да го зажожеме замрзнатото тесто. Со оглед на тоа дека Бери е многу поспан и може да "избега" од пликовите, треба да го измиете и да го исушите добро, а потоа посипете со скроб, непосредно пред употреба. Сè уште не можете да додадете шеќер во полнењето, туку да ги попрскате готовите производи со прав.

Состојки:

• тесто - 500 g;
• Јагода - 300 g;
• скроб и шеќер во прав.

Подготовка

1. Исцедете го тестото, исечете ги на плоштадите.
2. Јагодите дискутирани и попрскани со скроб се шират над празнините, ги свиткаат аглите на плоштадите, формирајќи пликови.
3. Печете 25 минути на 200 степени.

Clafouty со јагоди

Оваа едноставна пита со јагоди може да се подготви според класичната француска технологија - со минимално количество тесто и многу сочно полнење. Неверојатно лекување се подготвува за само половина час, бобинки може да се користат и свежи и замрзнати. Ако имате џем со цели парчиња, смело нека оди.

Состојки:

• Јагода - 500 g;
• јајца 3 парчиња;
• шеќер - 1 предмет;
• сол - краен случај;
• млеко - 200 ml;
• брашно - 1 лажица масло.

Подготовка

1. Две жолчки и едно целото јајце мешање, додадете шеќер, сол.
2. Внесете го млекото и брашното.
3. Одвојте ги останатите протеини и внесете ги во тестото. Нежно се промешува.
4. Истурете половина од тестот во калапот.
5. Намали јагоди, истурете го остатокот од тестото.
6. Печење klafuti со јагоди ќе трае 30 минути на 200 степени.

Пити со јагоди

Вкусни и бујни пити со јагоди во рерната можат да бидат подготвени од експрес тест. Основата на квасецот нема да мора да се замеси трипати, а еден пристап ќе биде доволен. Дополнување на полнење може да биде други бобинки или овошје: јаболка, цреши или кајсии. Резултатот ќе ги зачуди дури и лудните љубители на кифла.

Состојки:

• млеко кисело или кефир - 200 ml;
• квасец сува - 1 мала кесичка;
• шеќер - 100 g;
• сода;
• јајца - 2 парчиња;
• растително масло - 50 ml;
• брашно - 700 g;
• Јагода - 500 g;
• скроб;
• жолчка;
• шеќер.

Подготовка

1. Разредете квасец во топло млеко, додадете шеќер, сода, путер и јајца.
2. Воведете го брашното, месење меко, лепливо тесто.
3. Покријте со крпа и оставете еден час да се одморат.
4. Јагоди се мијат, исушени, посеан со скроб.
5. Месете го тестото, дели во мали сегменти, декорирајте ги колачи.
6. Дистрибуирајте јагоди во зависност од состојбата, додадете 1 лажиче. шеќер, зацврстете ги рабовите.
7. Подмачкајте со жолчка од јајце, оставете го 15 минути.
8. Печете 30 минути на 190.

Шарлот со јагоди во multivark

Шарлот со јагоди, чијшто рецепт е опишан подолу, не е инфериорен во однос на квалитетот на вкусот печен во рерната. На пита излегува прекрасен, неспоредливо миризливи, и јагода ќе додаде лесно киселост. Во класичниот рецепт на Шарлот не е вклучен прашок за пециво, но за да биде сигурен за прекрасниот резултат може да се додаде.

Состојки:

• јајца - 3 парчиња;
• шеќер - 1 предмет;
• брашно - 1,5 предмети;
• ванилин, прашок за печење;
• Јагоди - 200 g;
• скроб.

Подготовка

1. Бришење белците во бујна маса со шеќер.
2. Внесете ги штавените жолчки, нежно се мешајте.
3. Ставете го брашното со прашок за пециво и ванила.
4. Истурете го тестото во подмачкана чинија.
5. Дистрибуирајте на јагода, посеан со скроб.
6. Во режимот "Печење", гответе торта за 1 час.