За да го задоволите дома со вкусно лекување, не морате да измислувате комплексни рецепти или да трчате во продавница за не многу корисни лекувања. Во рецептите опишани подолу, ќе кажеме во детали како да се пече неверојатен отворен пита со вкусно полнење со брусница.
Отворете го тортата со боровинки од тесто од тесто за квасец
Состојки:
- готов тесто за квасец - 450 гр;
- шумски плодови од боровинки - 350 g;
- гранулиран шеќер - 150 g;
- пченкарен скроб - 1,5 суп.л-патки. лажици;
- класичен јогурт - 100 ml;
- путер - 30 g.
Подготовка
Го поместуваме тестото од замрзнувачот до масата и даваме време за природно одмрзнување. Потоа го отстрануваме заштитното пакување од него и, ширејќи го тестото на масата, нанесуваат со пченично брашно, го шириме со тркалачки игла. Исечете го тестото од тесто, слично на дијаметарот на садот за печење. Самата форма малку се загрева во рерната, а потоа го масломе со малечко путер. Сега го придвижуваме подготвеното лиснато тесто во неа, така што неговите рабови ги покриваат ѕидовите на самата мувла.
Измиените бобинки од брусница со лажица се мелат со ситен гранулиран шеќер и пченкарен крах, а потоа го шириме полнењето на површината на тестото во форма. Потоа рамномерно истурете го целиот јогурт и преместете ја тортата во загреана рерна на 185 степени. По 30 минути, ќе имате неспоредлива, миризлива печиво на вашата маса.
Отвори пита на јогурт со боровинки и јаболка
Состојки:
- висококвалитетно брашно - 380 g;
- масен кефир - 220 ml;
- јајца - 2 парчиња;
- фин шеќер - 240 g;
- Ванилин - 1 пакет;
- прашок за пециво - 1,5 лажици.
- боровинка - 180 g;
- јаболка - 2 ЕЕЗ.
Подготовка
Одделете се од јајца и додајте им чист шеќер заедно со миризлива ванила. Сето тоа го разбиваме со обичен миксер, а потоа, без да го прекинеме овој процес, истурете во топол кефир, внесете го тестото за пециво за тестото и полека, постепено се става во брашното. Формата е покриена со хартија за печење и веќе на него го шириме применото тесто.
Епл сече во идентични, не многу густи лобули и ги поставуваат на површината на основата. Бобинки од свежи кожури се покриени со стрмни врела вода, по што ги расфрламе на врвот на поставените јаболка. Посипете со шеќер, испратете ја нашата нездраво убава торта во рерната загреана до 190 степени, а за половина час нашата печење ќе биде подготвена.