Кратката кошница со сендвичи е неверојатно деликатес, пред што едноставно е невозможно да се одолее. Ајде да дознаеме со вас како да се готви таква убавина од обичните производи.
Рецепт за кошници за песок
Состојки:
- брашно - 200 g;
- путер - 100 g;
- сол - краен случај;
- јајце - 1 парче;
- шеќер - 100 g;
- цреша - 100 g;
- Јагода - 100 g;
- рибизла црна - 100 g;
- огрозд - 100 g;
- пченкарен скроб - 50 g.
Подготовка
Значи, ние го помешаме брашното со сол и го исекуваме путерот во коцки и го комбинирате со брашно. Користејќи мешалка, кршете сè во трошка. Го победивме јајцето со вилушка и додадеме го во мешавината од брашно. Го собираме тестото во топка, завиткајте го во филм и отстранете го 1 час во фрижидер. Потоа, ние го превртиме во тенок слој, исечеме круг со чаша и го шириме во калапи, компактирајќи ги со наши раце. Ние тоа го викаме со вилушка, покријте ја со пергаментна хартија и истурајте го гравот. Ние испраќаме калапи во фрижидер за 10 минути, а потоа се печеме во загреана рерна. Во тенџере шири обработените бобинки и се вари околу 10 минути со слаб вриење. Потоа фрли малку скроб и шеќер по вкус. Добро мешајте, внимателно ставете го бериот кутии во печен и ладен сандак и повторно испратете го во печка 5 минути. После тоа, внимателно земи колачи од калапите, посипете со шеќер во прав или декорирајте ги лисјата од нане.
Рецепт за кошеви од кратко печиво
Состојки:
За тестот:
- путер - 150 g;
- ванилин;
- шеќер - 100 g;
- сол - краен случај;
- павлака - 1 суп.л-патки. лажица;
- јајце - 1 парче;
- брашно - 2 предмети;
- прашок за пециво - 1 лажичка.
За крем:
- жолчките - 4 ЕЕЗ.
- шеќер - 300 g;
- вода 80 ml;
- лимонска киселина - нотка;
- захаросани плодови - за декорација;
- џем Бери - 0,5 лажици.
Подготовка
За подготовка на песок-кошеви со протеин крем, прво го мачкаме тестото. Масло што го ставаме во сад,