Овој вкусен десерт ни е познат уште од детството. Освен фактот дека чоколадната колбас направена од бисквити е многу вкусна и неверојатно ароматична, лесно е да се готви. Ајде да погледнеме неколку едноставни рецепти за готвење колбаси од колачиња.
Рецепт за чоколадна колбас од колачиња
Состојки:
- колачиња "Јубилеј" - 300 гр;
- гранулиран шеќер - 0,5 ст.
- путер - 300 g;
- какао во прав - 5 суп.л-патки. лажици;
- шеќер во прав - за декорација;
- ореви - 4 суп.л-патки. лажици.
Подготовка
Сега да ви кажам како да направите колбаси од колачиња. Значи земете го секое кукичко кученце , додадете го во целулоза и измазнете го во многу мали парчиња со кујнски чекан. Потоа ставаме путер путер во тенџере и се топи на тивок оган. Потоа, додаваме шеќер на истото место и, мешајќи, на тивок оган, ние се подготвуваме додека кристалите од шеќерот целосно не се растворат. Потоа нежно отстранете го тенџере од чинија, истурете го какаовиот прав, исецките ореви и добро измешајте. Сега додајте ги трошките од колачот од торбата и промешајте повторно додека масата не е униформа.
На масата шири хранат филм, лежеше на тоа униформа слој на подготвената мешавина и нежно ја завиткајте со ролни. Ние ја отстрануваме подготвената колбас од какао и колачиња во фрижидер и оставете ја таму околу 3 часа за замрзнување. Пред сервирање, намалување на деликатес на парчиња, посипете со шеќер во прав и да уживате во вкусни вкус од детството.
Слатка колаче со колачи со зашеметено овошје
Состојки:
- колачи со колбас - 500 гр;
- какао во прав - 3 суп.л-патки. лажици;
- гранулиран шеќер - 4 суп.л-патки. лажици;
- путер - 200 g;
- млеко - 0,5 ст.
- Ванилин - по вкус;
- захаросани плодови - 50 g;
- ореви - 50 гр.
Подготовка
Оревите се добро сецкани. Зашеметеното овошје се сече на мали парчиња, а колачот за кученца е скршен, така што се појавува мрсна. Следно, измешајте ги сите подготвени состојки во сад. Одделно во месарката го поврзуваме какаовиот прашок со шеќер, се става во млекото, се меша додека групите целосно не се растворат и не вкусат ванилин.
Ладен путер се сече на парчиња и се става во мешавина од какао-млеко. Влагата ја ставаме на бавен оган и варете додека маслото и шеќерот целосно не се растворат, понекогаш мешајќи. Подготвени топла мешавина внимателно истурете бисквити, захаросани овошја и ореви. Темелно измешајте сè. Како резултат на маса се шири на фолија, завиткани во ролна и формирајте колбас. Ние ги отстраниме лекувањето во фрижидер додека не се целосно лади. Кога служат на колбаси од бисквит исечени на парчиња и служат како торта за чај.
Детска колбаси од бисквити со кондензирано млеко
Чоколадната колбас е едно од омилените слатки за секое дете. Овој рецепт се смета за класичен начин за правење на овој деликатес.
Состојки:
- колачи со колбас - 500 гр;
- путер - 200 g;
- какао во прав - 2 суп.л-патки. лажици;
- кондензирано млеко - 150 ml.
Подготовка
Ние скршиме кратки бисквити на мали парчиња. Намалете го путерот на парчиња и се топи на многу ниска топлина во длабок тенџере. Потоа влегуваме во кондензирано млеко и
Следно, истурете малку какао во прав, се меша додека не се изедначи, така што нема грутки. После тоа, отстранете ја масата од пожарот и додајте ги распарчените колачиња. Сите многу брзо се промешува за да се осигура дека колачот со малечко месо е рамномерно покриен со чоколаден фондан. Потоа на рамна површина изложуваме густа целулонска кеса и ја ставаме на крајната чоколадна маса. Ние цврсто се навиваме во ролна, ги обликуваме колбасите и ги ставаме во фрижидер додека не се стврдне.