Ориз каша на вода

Оризната каша на водата се смета за класична диета за јадење, која е дел од куративното, или детско мени. Ако одлучите да го готвите ова јадење како гарнир, тогаш ќе ви помогнеме да го сториме тоа, за да стане не само дел од исхраната, туку и да ве задоволи во деновите на "празниот стомак".

Подготовка на оризова каша на вода

За едноставна оризова каша има неколку суптилности кои ќе помогнат да се подготви квалитетно и естетски префинето јадење. Прво, пред да се готви, треба да се одберат оризови зрна: несоодветни за отстранување, а останатите треба да се мијат за чиста вода. Перењето е неопходно само за чистење на зрната од прашина, но исто така и за отстранување на вишокот скроб од површината на зрната и маснотиите што можат да ги нанесат при складирање. Правилното перење се врши во две фази: прво во топла вода (скроб се отстранува), а потоа и во топла (масти).

На оваа финост се завршува, и можеме да започнеме да подготвуваме вкусна оризова каша на вода.

Рецепт за каша од ришам ориз на вода

Постојат неколку начини да се готви трошлив оризова каша, за што ќе разговараме подолу.

Состојки:

ориз - 1 предмет;
вода - 2 предмети;
сол - Ѕ лажиче;
Путер.

Подготовка

Првиот начин: водата е варена и солена, ставаме во него подготвен крупен ориз, со стапка од 1 чаша ориз за 2 чаши вода. Веднаш додадете парче крем или малку растително масло и намалете го огнот. Погребан каша готви на средно топлина со слаб вриење, повремено мешање. Откако оризот е отечен - извадете ја тавата од плочата и оставете го на топло место 30 минути.

Вториот начин: оризот, како и во првиот метод, го ставаме во веќе врие солени води, го доведуваме до подготвеност, а потоа го миеме со топла вода. Ние додаваме масло во каша и оставете го тоа половина час.

Третиот начин: оризот се вари до оток во зовриена солена вода, а потоа преуредување во водена бања за да стигне до подготвеност.

Течен ориз каша на вода

Оние од нас кои не сакаат кршлив ориз можат да готват течна каша. Технологијата на подготовка на ова јадење се базира на варење на житни култури во големи количини на вода и не е тешко.

Состојки:

ориз - 1 предмет;
вода - 4 предмети;
путер - по вкус;
сол, шеќер - по вкус.

Подготовка

Оризот е подготвен за готвење според технологијата опишана претходно. Ние се постават крупа во врела солени, или засладени, вода и намалување на топлина на минимум. Кук ориз каша на вода треба да биде од 30 до 45 минути, додека мешање постојано. Мешањето ќе го наруши интегритетот на житото на оризот, што ќе резултира со ослободување на скроб во водата, што ќе ја направи каша слатка. Завршени оризова каша на вода и многу пријатен во текстурата, полнење со масло и послужува на маса веднаш по готвењето.

Ова јадење ќе биде особено корисно за луѓето кои страдаат од болести на дигестивниот систем. За нив, кашата не треба да се полни со масло, а самото житни култури може да се нанесуваат по готвењето или да се готви веќе сецкани зрна.