Замислете дека по напорниот ден на работа неочекувани гости дојдоа кај вас, на кои им треба нешто за лекување. Долго време не сакам да се збркам, а јас навистина немам сила, но морам да имам нешто да јадам. Добра опција - tartlets со пополнување на ракови. Ако внимателно размислувате, гостите и домот ќе ги ценат вашите кулинарски креации.
Таканаречените стапчиња со ракови треба да ги содржат филетите од океански риби (ослица, минијатури, сино мелење), соја и белка од јајца, скроб и некои ароматични адитиви. Се разбира, ова не е најкорисен производ, но ви овозможува брзо и ефтино да готвите нешто од ништо. Се разбира, ова јадење не е за честа употреба. Овие рецепти ќе бидат корисни за самохрани луѓе и за оние кои не сакаат особено да се мачат со сложени манипулации при готвењето.
Ви кажувам како да подготвувате цицки со ракови со ракови. Самите tartlets може да се купат во супермаркетите, јавните угостителски објекти или самостојно печени од лиснато тесто, или, подобро, бесквасен тесто.
Рецепт tartlets со рак стапчиња и сирење
Состојки:
- tartlets - колку е потребно;
- ракови со краби - 200 g;
- конзервирана пченка - 200 g;
- бибер слатка црвена - 1-2 парчиња;
- сирење тешко - 300-400 g;
- лук - 2 чешниња;
- суви зачини на вашиот вкус;
- зелени маслинки за декорација;
- магдонос и цилинтро.
Подготовка
Ние ги исекуваме стапчињата со ракови: прво, секој заедно, потоа крстот (може да се исецка и да се исечи повеќе фино). Ние го пресечиме слатка пиперка во кратка тенка слама. Промешајте и ставете ги со сецкан лук и суви зачини. Отворете тегла со пченка, фрлете го во сито и оставете ги минути 5-6, нека течноста тече добро. Сирење е нанесуваат на голем ренде. Исечете ги маслинки во кругови.
Ние ги ставаме tartlets на лист за печење покриен со хартија за печење со маснотии и пополнете го со секој. Првиот слој е пченка, потоа тенок слој на сирење, слој сецкани раковини со сладок пипер, уште еднаш слој на сирење (малку подебели). На врвот се шири неколку кругови маслинки. Ние ставаме сад за печење со tartlets во загреана рерна на просечна температура. Печете за кратко време, за 12-15 минути (сите производи се веќе подготвени за употреба). Ние ги украсуваме секоја чаша со лисја од цилинтро и магдонос. Можете да служите како закуска во tartlets со водка ориз, пиво, јапонски виски или вина за светло (вермут, мартини, исто така).
Tartlets со стапчиња со ракови, морска зелка и сирење
Состојки:
- tartlets - колку е потребно;
- ракови со краби - 200 g;
- карфиол конзервирана - 200 g;
- сирење тешко - 300 g;
- слатка црвена пиперка - 1 ЕЕЗ.
- бибер зачинета црвена - по вкус;
- лук - 2-4 каранфилче;
- семе од сусам;
- соја сос;
- зеленчук од коријандер и коријандер.
Подготовка
Ајде да отвориме тегла на морско кељ и да се обидеме да испечеме каква било течност што е таму. Narubim фино ракови и морска зелка. Додадете малку рендано сирење и измешајте ги овие производи.
Можете да се подготвите и други пломби за tartlets со база на ракови стапчиња. На пример, можете да го користите варен ориз наместо пченка, што е многу хармонично комбинирано со било која морска храна.