Свинското месо во саксии е секогаш многу повеќе вкусно и богато отколку едноставно печено во форма или на сад за печење. Често, месото е комбинирано со компири или друг зеленчук, што му дава сочност и неспоредлива вкусност.
Свинско месо во тенџере - рецепти
За оние кои не знаат како да готват свинско месо во тенџере во рерната, следната селекција на рецепти ќе биде многу соодветна. Дури и почетниците можат да ги подготват, главната работа е да ги набљудуваат правилните пропорции на компонентите и да не следат сложени препораки. Резултатот ќе биде четири порции на нездраво ароматична храна, која може да се служи како топол оброк за празникот или неделен домашен оброк.
Свинско месо со компири во саксии
Најмногу саканиот и популарен беше, е и ќе биде мирисна свинско месо во тенџере со компири во рерната. Совршена хармонична комбинација на компоненти секогаш дава одличен резултат, а специјалната "магија" на садовите што се користат во овој случај ја подобрува аромата и го прави вкусот на храната уште поинтензивен.
Состојки:
- свинско рамо - 600 гр;
- компир - 1,5 кг;
- кромид, домати, моркови - 200 g;
- масло - 40 g;
- Бугарски пипер - 100 гр;
- тврдо сирење - 100 g;
- супа - 320 ml;
- зачини.
Подготовка
- На дното на мрсна контејнери се шират коцки од компири и врвот на месото, по додавањето на состојките и зачинување со зачини.
- Скршете го лукот-морков исечете и дистрибуирајте одозгора.
- Следниот слој е фрлен со бибер и парчиња домати.
- Истурете се со супа, посипете ги со сирење, покријте ги со капаци и испратете го свинското месо во саксии за печење на 250 степени за 90 минути.
Печена свинско месо во саксии
Не помалку вкусен и хранлив е свинско месо во садови во рерната според овој рецепт. Нејзината посебна карактеристика, во споредба со другите варијации, во прелиминарното пржење на состојките и употребата на кисела павлака наместо супа.
Состојки:
- Свински врат - 600 g;
- компир - 1,5 кг;
- печурки - 300 гр;
- кромид, моркови - 200 g;
- лук заби - 2 парчиња;
- павлака и мајонез - 100 гр;
- растителни масти - 100 ml;
- сок од лимон - 20 ml;
- сирење - 100 g;
- месо супа - 100 ml;
- зачини.
Подготовка
- Наизменично, испржете ги коцките од месото, компирот, кромидот и морковите претходно маринирани во зачини и сок од лимон, и плочи од печурки, зачинување на состојките со зачини и зачинување на вкус.
- Комбинирајте го мајонезот со кисела павлака, супа и рендан лук, мешавина на сол и бибер.
- Положете ги состојките во контејнерите, ги зачинувате со подготвен сос.
- Испратете ги садовите покриени со капаци со свинско месо во рерната, наместете го на 220 степени и варете час и половина.
Pilaf во тенџере во рерна со свинско месо
Рајс со свинско месо во саксии е како мирисна и вкусна како и традиционалниот пилаф, но за разлика од класичните варијации, тоа е покорисно. Месото и зеленчукот во овој случај не се пржени, што има позитивен ефект врз диететските карактеристики на садот.
Состојки:
- свинско рамо - 600 гр;
- кромид и моркови - 300 g;
- парен ориз - 2 чаши;
- супа или вода - 4 чаши;
- каранфилче лук - 4 ЕЕЗ.
- жешка пиперка - по вкус;
- шафран - 1 кафена лажичка;
- зачини за пилаф - 4 нотка;
- мешавина од пиперки, сол.
Подготовка
- Месото и зеленчукот се сечат на средни коцки и се дистрибуираат во контејнери.
- Покријте го садот со капаци и издувајте на 200 степени четириесет минути.
- По некое време додадете лук, шафран, зачини за пилаф, пипер.
- Истурете целосно испере ориз.
- Зачинете со солено месо или супа од зеленчук и продолжете да лазите свинско месо во саксии со ориз уште еден час.
Свинско месо со печурки во саксии
Многу популарно е свинско, задушено во тенџере во рерната со печурки. Неверојатен вкус на оваа храна нема да остави никого рамнодушен и едноставен дизајн без непотребни проблеми како зафатени домаќинки.
Состојки:
- свинско месо - 800 g;
- лисици или шампињони - 500 гр;
- светилки - 300 g;
- сирење - 200 g;
- дома мајонез - 200 g;
- соја од соја - 120 ml;
- путер - 40 g;
- копар, магдонос, зачини.
Подготовка
- Месото е накипено, лисички или шампињони, светилки, сирење и комбинираат сè во заедничка чинија.
- Зачинете ги состојките со сос од соја, мајонез и зачини, измешајте и распрскувајте ги надмалените контејнери.
- Покријте ги садовите со капаци и фрлете ги во ладна печка.
- Таквите свинско месо во саксии ќе тонат еден час на температура од 200 степени.
Свинско со леќата во тенџере
Блабиот, мирисна и хранлива елда со свинско месо во тенџере во рерната е одлично јадење за семејна вечера или вечера. Можете да го украсите и во серии и во еден голем глинен сад, и како правилно да го сторите тоа, ќе научите понатаму.
Состојки:
- свинско месо - 900 g;
- леќата - 3 чаши;
- луковици и моркови - 150 g;
- лук заби - 2 парчиња;
- путер - 100 g;
- растителни масти - 60 ml;
- лавра - 2 парчиња;
- зачини, билки, сол.
Подготовка
- Исечете го исечете го на мали, зрнести во маснотии, изложени во четири дела или во еден голем.
- Поминете го лукот-морков исечете го и поставете го на месото.
- Додајте леќа, лук, зеленчук, ловор, путер, зачини и истурете во солена вода за да ја покриете содржината.
- Свинското месо во саксии со леќата ќе биде подготвено по 50 минути на температура од 180 степени.
Свинско месо со зеленчук во тенџере во рерната
Свинското месо печено во тенџере во рерната со зеленчук не само што ќе биде нездраво вкусно, туку и неверојатно корисно и изненадувачки мирисна. Можете да го користите апсолутно било кој зеленчук микс во вашата дискреција. Погодни тиквички, модар патлиџан, компири, пиперки, совршено го надополнуваат вкусот на месото.
Состојки:
- свинско месо - 800 g;
- кромид, моркови - 100 g;
- тиквички и компири - по 300 гр;
- Бугарски пиперки и домати - 200 гр;
- Путер - 60 g;
- вода 240 ml;
- зачини, билки, сол.
Подготовка
- Исечете ја филе и целиот подготвен зеленчук во коцки.
- Леј состојки во случаен редослед, podsalivaya слоеви и зачинување нив со зачини.
- Во секој сад стави на парче масло, додадете 60 ml вода, покријте ги со капаци.
- Испрати саксии со свинско месо и зеленчук во ладна печка 75 минути.
Chanakhs на свинско месо во саксии рецепт
Потоа, ќе научите како да готвите chanakh во свинско месо. Почитувачите на грузиската кујна ќе можат да ги ценат предностите на таквата термичка обработка и да уживаат во одличниот вкус на нивното омилено јадење. Неговата сериозност може да се контролира со менување на количината на адџика и чили.
Состојки:
- Свински врат - 500 g;
- кромид, моркови - 150 g;
- модри патлиџани и компири - 300 g;
- Бугарски пиперки и домати - 300 гр;
- зрнести грав - 120 g;
- коприва - 8 парчиња;
- чили - 1 под;
- Грузиски adzhika - 4 лажици.
- Путер - 60 g;
- вино - 120 ml;
- вода, зачини, босилек и коријандер, сол.
Подготовка
- Вратот се сече со мали парчиња и се става на дното на садовите.
- Кромид се изложени на кромид полурубици и лук заби.
- Следно, се претвори коцки од компири и модар патлиџан, а потоа пиперки, домати и грав.
- Посипете го зеленчукот на врвот на грузиската Аџика, сецкани чили, зачини и зачини, ставете го парче масло, истурете го виното и врелата вода на врвот.
- Chanahi ќе се пече 90 минути на 240 степени.