Кашерол рецепти се базираат на широк спектар на состојки. Ова е тепсија од месо, и со мелено месо. Исто така, се мешаат: тепсија со компири и месо или компир со мелено месо. Сепак ова јадење е добро, бидејќи е подготвено многу едноставно и брзо, може да помогне во секоја ситуација. Интересни рецепти за готвење ве чекаат подолу.
Места тепсија во рерна
Состојки:
- свинско месо - 500 гр;
- свежи масти - 200-250 g;
- јајца - 4 парчиња;
- мал леб од 1 ЕЕЗ;
- млеко - 1/3 чаша;
- кромид - 1 парче;
- тиквички тиквички - 2 парчиња;
- слатка папрака - 1 кафена лажичка;
- Тим суво - 1 кафена лажичка;
- Мајорам сув - 2 лажици.
- оригано земјата - 1 кафена лажичка;
- лук - 1 каранфилче;
- сол - по вкус;
- црн пипер - по вкус;
- растително масло - 1 суп.л-патки. лажица.
Подготовка
Месото и сланината се пренесуваат преку мелница за месо. Ние се скрши пунџа и го впие во млеко. Јајцата се готват во стрмни и чисти. Кромидот се чисти, ситно сецкан и пржени во тава до мека со лажица путер. Измешајте го млекото со кромидот и исцедената пулпа од пунџата, додајте ги зачините и чешне лук. Ние внимателно мешаме сè. Измијте ги тиквичките, исечете ги рабовите и исечете ги долгите долги дебели парчиња со дебелина од 5 мм.
Ние ја земаме формата во која ќе го направиме тепсија, ќе го подмачкуваме со масло и ќе ги нацртаме тиквичките на дното од мувлата, ќе ги шириме така што работ на секое парче е преклопено од следниот. После тоа, ставете половина од подготвеното мелено месо над тиквички. Заедно со целата форма на врвот на фармерот, токму во средината, ние ги шириме варените излупени јајца и ги покриваме со преостанатото мелено месо. И на крајот во текот на целото јадење ги положивме останатите парчиња тиквички. Ние го ставаме тепсија во рерна, загреана до 180 степени и печете околу 50-55 минути. Кога тепсијата е подготвена да ја извади од рерната, нека се излади, а потоа отстранете ја од калапот. Сега можете да служите на масата.
Меса тепсија со компири
Состојки:
- месо - 500 гр;
- компир - 500 гр;
- кромид -100 g;
- сончогледово масло - 25 g;
- путер - 25 g;
- јајца - 2 парчиња;
- млеко - 50 ml;
- павлака - 150 гр;
- сол, бибер - по вкус.
Подготовка
Ние го вариме месото и нека помине низ мелница за месо. Кромид се сече на коцки и пржете во тава. Измешајте го мелено месо со кромид и додадете сол и бибер. Компирите се варат и бришат преку сито. Во компирот додаваме сурови јајца, топло млеко, сол, стопен путер. Ние се мешаме сето целосно. Во маст масло се шири половина од компир маса, на врвот на месото, а потоа остатоци од компири. Подмачкајте ја врвот со јајце и печете во рерната додека не се подготви 20-25 минути.
Морско тепсија во мултиваријатот
Состојки:
- мелено месо - 600 гр;
- компир - 600 гр;
- јајца - 2 парчиња;
- кромид - 1 ЕЕЗ.
- магдонос, копар, коријандер;
- сол, зачини.
Подготовка
Измешајте го мелено месо со зачини и сол, додајте јајца и добро се мешајте. Излупениот компир се сече на кругови. Кромид се сече на половина прстени. Ние ги складираме состојките во садот на мултивитарката во слоеви во таков редослед: кромид, мелено месо, компири, над компирот повторно слој мелено месо. И алтернативно, така што највисокиот слој беше направен од мелено месо покриено со кромид. После тоа, вклучете го мултиварк во режимот "Кенење" за 1 час и 20 минути, и по сигналот за уште 40 минути во режимот "Печење". Откако тепсијата е подготвена, оставете го да остане во мултивитајно време уште 15 минути за да го апсорбира сокот. Потоа свртете ја тепсијата на садот, посипете ги со билки и сервирајте го на масата.
Морско тепсија со тиквички
Состојки:
- тиквички - 500 гр;
- секое месо, можете да пилешко - 500 g;
- кромид - 1 ЕЕЗ.
- домат - 3 ЕЕЗ.
- тврдо сирење - 200 g;
- павлака - 200 g;
- јајца - 2 парчиња;
- растително масло - 2 суп.л-патки. лажици;
- сол, зачини.
Подготовка
Ние мелење месо во мелница за месо. Кромидот се сече на мали коцки и пржете во тава додека не е транспарентен. Веднаш додадете кутии и
Сега протријте го сирењето на средно поголема и рамномерно попрскувајте ја нашата идна тепсија, така што нема парчиња без сирење. Pomidchiki сече во тенки кругови и се шири од врвот. Вметнуваме во рерната 45 минути. Послужете ја тепсија со тиквички на масата може да биде топла и студена, таа е вкусна во било каква форма.