Ако одеднаш сакате да се пече, нешто оригинално и вкусно, тогаш Ви препорачуваме да направите неверојатно мирисна и деликатна мед пита. Тој е совршен за празнична чајна забава и ќе биде вистински дар за доаѓањето на неочекувани гости.
Едноставен рецепт за мед пити
Состојки:
- јајце - 2 парчиња;
- мед течност - 90 g;
- шеќер - 100 g;
- брашно - 150 гр;
- кефир - 100 ml;
- ореви - 0,5 ст.
- сода - нотка.
Подготовка
Ние ви го раскажуваме рецептот на мед пиле, така да се каже, во брзање. За да го направите ова, победи јајцата со шеќер до густа пена, а потоа фрли сода и го стави течниот мед. Сите внимателно се меша, истурете кефир и се прелива во брашно. Исечете ги оревите со блендер и додадете го тестото. Истурете ја во калап и ставете ја во загреана рерна 30 минути. Подготвен е внимателно да го земе тортата, да го лади и да му служи на масата.
Мед пита со кисела павлака
Состојки:
За тестот:
- брашно - 500 g;
- шеќер - 200 g;
- путер - 100 g;
- мед - 2 суп.л-патки. лажици;
- јајце - 2 парчиња;
- сода - нотка.
За крем:
- павлака со малку маснотии - 500 ml;
- шеќер - 150 гр.
Подготовка
Во сад, ставете омекнето кремско масло, посипете го шеќерот и ставете мед. Ние ги инсталираме садовите во водена бања, топлина, мешање, фрлање сода и да запали уште една минута. Потоа отстранете го, изладете го, инјектирајте ги јајцата и брзо промешајте додека не станете хомогени. Следно, истурете го брашното и извадете го садот во фрижидер. По половина час го пресекуваме на 9 дела, се тркаламе секој во топка и тргнете го што е можно поточно. Ставаме плоча на врвот и внимателно ги пресекуваме колачињата околу кругот. Ние ги изметвам со вилушка и се печеме во свиоци на температура од 200 степени за 5 минути. За крем, кисела павлака е претепана со шеќер и им го дава целото торта, поставувајќи ги колачи едни на други. Исечете го тортата со рацете во мала трошка и целосно посипете ја тортата.
Медната пита во мултиваријатот
Состојки:
- мед течност - 1 ствар;
- кефир - 1 предмет;
- јајце - 4 парчиња;
- брашно - 3 предмети;
- сода - изклинвам;
- растително масло - 4 суп.л-патки. лажици.
Подготовка
Да се направи торта, се пробие во чинија свежи јајца и ги тепа со миксер додека не се формира густа пена. Потоа истурете во топол кефир, ставете го цветниот мед и додадете малку растително масло. Сите внимателно претепајте и постепено се става во мали делови на преливно брашно и сода за печење. Ние мачкам хомогено тесто без грутки, потсетувајќи на конзистентноста на павлака со ниска содржина на маснотии. Потоа, се лизне чашата на маслото од повеќе наркотици, истурете го тестото во неа и затворете го капакот со апаратот. На екранот ја ставивме програмата "Печење" и означете ја околу 45 минути. По време мечката со вкус на мед е подготвена!
Медната пита на кефир
Состојки:
- путер - 150 g;
- кефир - 1 предмет;
- шеќер - 200 g;
- јајце - 1 парче;
- мед - 2 суп.л-патки. лажици;
- брашно - 350 g;
- сода - изклинвам;
- суво грозје - 100 гр;
- растително масло;
- јаболка - по желба.
Подготовка
Путер, се топи, се лади и се меша со тепан јајце. Потоа се става шеќер, истурете во малку загреан кефир и фрлајте малку сол. Се мешаме добро и оставиме 15 минути.
Потоа се става во резултат на мешавина на цветни течни мед и се прелива во мали делови од брашно. Избриши сè до кремаста конзистентност и фрлајте ги измиени и пареа суво грозје. По волја, можете да ставите јаболка во тестото, исечете ги тенки парчиња или мали коцки. Ние маснотии на печење мувла со растително масло, се шири рамномерно тестото и го испрати во топла рерна. Печете пита 40 минути на температура од 180 степени, а потоа се излади, сече на парчиња и служи за топол чај.