Сигурно сте слушнале за корисни својства на лук, кој е опремен со ова растение, во прилог на својата способност да им даде на јадења дополнителен вкус. Еден начин да се консумираат лук во храна е да се направи лук масло. Се користи и за салати и дополнителна арома на садови и им дава пикантен вкус и за медицински цели.
Како да направите лук масло дома - рецепт за готвење?
Состојки:
- лук - 1 глава;
- притиснато маслиново масло - 500 ml.
Подготовка
Ние ја исплакнуваме главата на лукот, ја расклопуваме на забите, ги извадиме од лушпите, ги сечеме на две половини и ги ставаме во стерилно и суво шише, по можност од темно стакло и привремено затворете со затка. Маслиновото масло со ладно притискање се нанесува во ковчег или тенџере, се загрева до температура од 180 степени и нежно го истура во тенок браздички во шише лук. Имајте на ум дека не можете да користите пластична полива за вода. Ние го затвораме шишето и ставете го на ладно место (не во фрижидер) околу една недела. По текот на времето, филтрирајте го лук маслото преку стерилна газа, истурете го во друг стерилен контејнер, цврсто затворете го со капакот и ставете го на ладно место. Препорачливо е да го користите ова масло за еден месец.
Како да направите лук масло на скара дома?
Состојки:
- лук - 1 глава;
- екстра девствено маслиново масло - 500 ml;
- мајчина душица - краен случај;
- црн пипер грашок - изклинвам.
Подготовка
За готвење пржено лук масло, потребен ни е секој отпорен на топлина сад со капак, погоден за употреба во рерната. Ги миеме главата на лукот, го расклопуваме на забите, чистеме од лушпата, пресечете го на половина и ставете го на дното на избраните садови. Фрли мајчина душица, црн пипер и грашок масло.
Ние го одредуваме контејнерот покриен со капак во загреана рерна од 150 степени и се загрева на овој температурен режим педесет минути. Потоа вметнуваме луксозно масло во стерилно шише, откако го натеравме преку стерилна газа.
Таквото масло е подготвено за употреба веднаш, веднаш по подготовката, и подобро чувајте го на ладно место и не повеќе од еден месец.
Рецепт за готвење кремасти лук масло со билки дома
Состојки:
- лук - 3-4 заби или по вкус;
- путер - 250 g;
- магдонос или било кој зеленчук за вкус - 1 куп;
- црн пипер - по вкус;
- сол - по вкус.
Подготовка
Кук лук путер не е лесно, но многу едноставно. За да го направите ова, однапред ќе го земеме маслото од фрижидерот, за да се одмрзне и да стане меко. Потоа го чистиме и притиснеме чесното преку печатот, веднаш исецкаме свеж магдонос и додадеме сè на нафта. Sdabrivaem маса на сол и земјата црн пипер и се меша. Крем путер од лук е подготвен. Сендвичи со свеж леб се многу вкусни со ова масло.
Како да направите исцелување лук масло дома?
Состојки:
- лук;
- растително масло;
Подготовка
За да се произведе медицински лук масло, чистеме и мелеме лук, ставете го во половина литар стерилно шише, полнејќи го со три четвртини. Пополнете лук во сад со растително масло на врвот, го запечатиме и го ставаме четиринаесет дена на ладно место. По текот на времето, филтрирајте го лук маслото преку стерилна газа. За употреба, направиме една лажица масло во еден литар вода и земеме една чаша три пати на ден. Оваа алатка помага да се справи со настинки, избрка црви и го зголемува имунитетот.