Кисел е древен руски пијалок. Долго време се почитува, бидејќи има благотворно влијание врз дигестивниот систем поради неговата обвиткана конзистентност. Овој пијалок е многу корисен за оние кои страдаат од разни болести на стомакот. Сега на полиците на продавниците можете да најдете готови желе, што е лесно да се пополни со топла вода. Но, сите знаеме дека само домашните производи се навистина корисни.
Во оваа статија ние ќе ви кажам како да се готви лимон желе. Така, добиваме двојна корист, бидејќи лимони се уште се богати со витамин Ц. Таквиот пијалок во топла форма совршено ќе се загрее на зимска вечер, а во студениот ќе се освежи во летната жештина.
Лимон желе со шлаг крем
Состојки:
- вода 1,6 литри;
- лимони - 3 парчиња;
- шеќер - 4 суп.л-патки. лажици;
- компир скроб - 0,5 чаша;
- крем - 120 ml;
- нане - 3 гранки.
Подготовка
Со лимони го чистиме кора од лимон и три од нив на мал ренде, и го исцедиме сокот од пулпата. 1.5 литри вода се меша со 2 лажици шеќер, додадете лимонско кора од лимон и варете ја смесата 10 минути по вриење. Резултирачкиот сируп се филтрира, се истура во сок од лимон и повторно се внесува во вриење. Скроб се одгледува во 100 ml вода и се меша постојано, полека се прелива во сирупот. Веднаш штом бактерот ќе почне да се згусне, го отстрануваме од огнот. Промешајте го кремот со 2 супени лажици шеќер околу 15 минути. Лимон желе служи во Kremanka, украсени со шлаг крем и нане лисја.
Како да се готви лимон желе со јаболка?
Состојки:
- вода - 1 л;
- шеќер - 4 суп.л-патки. лажици;
- компир скроб - 1 суп.л-патки. лажица;
- јаболка - 1 парче;
- лимони - 1 ЕЕЗ.
Подготовка
Вода се стави на оган и да се донесе на вриење, додадете исечени јаболка, рендано рендано кора од лимон и шеќер. Кога јаболката станува мека, се нагризува желе. Скроб се меша во 100 ml вода, истурете мешавина од скроб во бакселот со тенка линија, постојано мешајќи. Доведете го желе во вриење, се вари околу 30 секунди и исклучете го огнот, желе е подготвен!
Рецептот за млеко од портокал-лимон
Состојки:
- портокал - 1 парче;
- лимон - половина;
- компир скроб - 4 суп.л-патки. лажици;
- шеќер - 6 лажици. лажици;
- вода - 1,3 литри.
Подготовка
Клето од компир истурете 1 чаша ладна вода и измешајте. Во вода, истурете шеќер, се меша и го стави на огнот, донесе до вриење. Шеќерот треба целосно да се распушти. Отстранете го сирупот од огнот. Со лимон, внимателно излупете ја кората и три на ситен ренде. Додајте го во топла сируп, покријте го со капак и оставете 20 минути. Ние чистиме портокал и месо исечено на мали парчиња. Сируп филтер, истурете сок во неа, исцедено од половина лимон. Таму додаваме и парчиња од портокал. Повторно, ставете го сирупот врз оган, но не го носите на вриење. Во топла сируп полека се прелива смеса од скроб, брзо се меша. Штом бакселот ќе се згусне, ќе го отстраниме од огнот.
Меден лимон бајкел
Таквиот пијалок совршено ќе го зајакне имунитетот, бидејќи мед со лимон е само невообичаено корисна мешавина.
Состојки:
- вода - 1 л;
- лимон - 1 парче;
- компир скроб - 5 суп.л-патки. лажици;
- мед - 100 g;
- шеќер - по вкус.
Подготовка
Од кора од лимонот кора, измазнете го, потоа ставете го во топла вода, нека се пие 30 минути, потоа филтрирајте ја инфузијата, додадете шеќер по вкус и донесете го растворот на вриење. Скробот се раствора во 100 мл ладна вода и постепено се воведува во лушпа со лушпа со вриење. Во исто време, постојано се промешува, така што не се формираат грутки. Потоа отстранете го желе од оган, додадете 1.5 супени лажици сок од лимон, мед, измешајте и лади. Сега лимонскиот желе е подготвен за употреба.