"Црниот руски" го доби своето име поради својот посебен состав: вотка, која долго време е дел од руската култура, во комбинација со црн кафе (ликер за кафе), кога се мешаат, даваат извонреден вкусен пијалок. За прв пат коктелот беше подготвен во 1949 година од страна на белгиски шанкер, но по појавата се појавија цела низа варијации, за што ќе зборуваме и во оваа статија.
Коктел "црн руски" - рецепт
Секако, купувањето на коктел "Црн руски" во банката е многу поевтино, но ако станува збор за оригиналниот вкус и вистинското задоволство од пијалакот, тогаш идеалната опција ќе биде независна подготовка, многу поедноставна отколку што претпоставувавте.
Состојки:
- вотка - 60 ml;
- кафе ликер Kalua - 30 ml.
Подготовка
Измешајте водка и ликер со мраз во шејкер, а потоа, користејќи бар-екран, истурете ја добиената мешавина во широк и низок стакло со свеж мраз.
Оваа верзија на коктел е "суво" и силна, но, по вашите желби за вкус, можете да додадете малку повеќе алкохол и помалку вотка во коктелот за да го направите поубав.
Коктел «Валкани црни руски»
Составот на коктелот "Црн руски" претрпе многу промени, но некои од нив веќе станаа класици, како што се "Валкано црн руски", чија мешавина вклучува не само вотка и алкохол, туку и кола.
Состојки:
- вотка - 30 ml;
- кафе алкохол - 20 ml;
- кола.
Подготовка
Наполнете го топчето со мраз и оставете го да се олади. Во меѓувреме, заспијте малку мраз во шејкер и истурете ја истата вотка со алкохол. Темелно измешајте сè, истурете го стариот мраз од стаклото и посипете свеж мраз. Филтерот го филтрираме во коцки преку бар-екран и ја натопуваме колата на самите краеви.
Штетата од таков коктел "црн руски" најверојатно ќе биде поголема, поради поголема разновидност на алкохол, но по обидот, можете во секое време да се вратите во класичната верзија на пијалакот, елиминирајќи го пивото и колата.
Коктел "Чоколадо црн руски"
Млечниот коктел за возрасни е идеален карактеристичен за овој пијалок. Крем на вкус со арома на кафе и опојната моќ на вотка, дури и звучи интересно!
Состојки:
- кафе алкохол - 30 ml;
- вотка - 15 ml;
- чоколаден сладолед - 150 гр.
Подготовка
Ставете вотка и алкохол во чашата со мешалка, а потоа ставете мек сладолед и размачкајте ги сите состојки додека не се изедначи. Коктелот го фрламе во флејта за шампањ и веднаш послужуваме.
Коктел "Горење црн руски"
Ако не сте против екстремни пијалаци, тогаш пробајте го "Burning Black Russian". Поради горниот слој на рум, вашиот снимен ќе изгори не полошо од sambuki, и благодарение на различни слоеви на пијалаци, не само што е убав изглед, туку и пријатен вкус.
Состојки:
- вотка - 15 ml;
- Бејли - 15 ml;
- алкохол - 15 ml;
- Bacardi или друг рум.
Подготовка
Внимателно, со помош на лажичка, почнуваме да го слоеме алкохолот во ударот по следниот редослед: кафе ликер, Baileys, водка и рум. Ако сакате, запалете го горниот слој на коктелот и брзо пијте.
Пијте "Нежните црно руски"
Мешањето на водка и пиво најверојатно нема да доведе некој до добро, освен што може само да се разгледа "Нежните црно руски", во кои овие заколнати непријатели покажуваат брилијантна комбинација.
Состојки:
- вотка - 30 ml;
- кафе алкохол - 30 ml;
- кола;
- Пиво Guinness или други квалитетни витко.
Подготовка
Во мраз покриена со мраз микс вотка со кафе ликер со лажичка. Додадете малку кола како засладувач и наполнете го остатокот од стаклото со витко, на пример, Гинис.