Не знам што да се пече за прославата? Ние ви нудиме неколку рецепти на торта со крема .
Чоколадна торта со месо
Состојки:
- шеќер - 1 предмет;
- млеко - 1 ст.
- растително масло - 0,5 ст.
- какао - 4 лажици. лажици;
- прашок за пециво - 1 суп.л-патки. лажица;
- пченично брашно - 1,5 парчиња;
- јајце - 3 парчиња;
- ванилин.
За крем:
- млеко - 500 ml;
- јајце - 2 парчиња;
- брашно - 2 суп.л-патки. лажици;
- шеќер - 0,5 ст.
- ванилин;
- Путер - 100 гр.
Подготовка
Јајцата победија во бујна пена со шеќер. Потоа ставете масло и млеко, измешајте со лажица. Потоа постепено се прелива брашно, се меша со какао и прашок за пециво. Го мачкаме хомогеното тесто, истурете го во подмачканата чаша на мултиварот и поставете го режимот "Печење" на апаратот. Го чуваме чоколадниот бисквит 80 минути, и по звучниот сигнал, внимателно извади го од садот и оставете го да се излади.
Следно, одете во месото: победи јајцата со брашно и истурете чаша ладно млеко. Во посебен тенџере, преостанатото млеко се вари со гранулиран шеќер и постојано се меша во мешавината на јајца во тенок напад. Донеси крем на мал оган, до густа, малку студена, ставете меко кремско масло, ванилин и размачкајте со миксер. Бисквитот се сече на половина и ги мастне колачи со месо. Ние ги красат врвот на добрите со трошка бисквити и го отстрануваме подготвеното вкусно торта со зачини во фрижидер неколку часа.
Сунџерска торта со месо
Состојки:
За тестот:
- шеќер - 1 предмет;
- јајце - 4 парчиња;
- брашно - 1 лажица масло.
За крем:
- млеко - 500 ml;
- жолчка од јајце - 4 парчиња;
- шеќер - 200 g;
- ванилин;
- брашно - 80 гр.
За сируп:
- шеќер - 0,5 ст.
- вода - 0,5;
- црвен сируп - 2 лажици. лажици;
- млечна чоколада - 50 g;
- свежа јагода - за декорација.
Подготовка
Размахнете ги мусите со миксер, а потоа, без прекин на камшикување, истурете шеќер, брашно и додадете жолчки. Завршеното тесто се влива во мувла, подмачкана со крем путер и се пече 40 минути во рерна на 180 степени. Млекото врие. Жолтите се мелат со шеќер, ванилин и брашно. Сега нежно се става топло млеко, се запали и се готви, мешајќи, до дебели.
За подготовка на сируп, шеќерот се меша со топла вода и додадете сируп од малина. Подготвената торта се лади, се сече на половина, се потопува во сируп и се подмачка со многу месо. Го украсуваме тортата со јагоди, посипете со рендано чоколадо и чиста неколку часа во фрижидер.
Торта "Ryzhik" со месо
Состојки:
- брашно - 3,5 ст.
- маргарин - 200 g;
- јајце - 4 парчиња;
- мед - 2 суп.л-патки. лажици;
- шеќер - 1 предмет;
- сода - 1 лажичка.
За крем:
- шеќер - 1,5 ст.
- млеко - 1,5 ст.
- јајце - 3 парчиња;
- Путер - 250 гр.
Подготовка
Половина од млекото е добро претепан со шеќер и јајца, а втората се истури во кофа и се става на оган. Кога млекото врие, внимателно ставете го во мешавината на јајцата и варете додека не се дебели, мешајќи. Потоа изладете го кремот во топла состојба, ставете го мек путер, измешајте и чистете во фрижидер.
За тестот, земи крем путер, се топи, додадете шеќер, мед, сода и пилешки јајца. Сите внимателно се мешаат, доведе до вриење и се готви на тивок оган 2 минути. Потоа се става во брашното, месете го и дели го тестото во 8 делови. Тонко испржете го и печете во загреана рерна
Додека тортата е топла, нежно ги исечете рабовите на плочата за да добиете мазен круг. Исечете ги белешките во блендер или превртете ги со тркалачки игла. Добиената трошка ќе биде потребна за нас подоцна за декорација на нашата торта. Значи, кога сите колачи се печени, започнете со монтажа на "Црвениот". На рамно сад, ставете ја првата кола, покријте го со крем, потоа втората, третата, итн. Внимателно мазирајте ги рабовите и горниот дел од здивното торта со месо, а потоа посипете ја варената деликатес со трошките.