Кромид прстени се познати закуски кои служат пиво и дополнуваат хамбургери во најпознатите синџири за брза храна. Можно е да се направи популарна закуска во домашната верзија, затоа што сега има многу рецепти за леб и тесто, благодарение на што совршените кругови брзо ќе се здобијат со крцкава текстура и златна боја.
Како да се готви кромид прстени?
Кромид прстен за пиво - популарен мезе со различни опции за готвење. Често, прстените се натопени во брашно од брашното, водата и јајцата и се пржат во масло. Како текстура на садот зависи од тесто, неговите течни компоненти може да се сменат во пиво, павлака и млеко. Исто така популарна е тројната брашно од брашно, јајца и бисквити.
- Кромид прстени во тесто до пиво ќе испаднат вкусни и крцкава само со правилно подготвени тесто. Премногу течна конзистентност ќе предизвика тестото да го исцеди кромидот и ќе падне во тава без тесто. Како резултат на тоа, ќе изгори и ќе стане тежок.
- Со премногу густа тест пржени кромид прстени нема да станат крцкави. Голема акумулација на влага нема да дозволи прстените да бидат добро печени.
- За да го задржите крзно цврсто на крунот на кромид, неопходно е да не бидете премногу мрзливи и пред пржењето да го отстраните внатрешниот филм од лакот.
Кромид прстен во тесто - рецепт
Нема потреба да одите во пабот за вкус прстени во тесто. Со оваа едноставна и буџетска закуска лесно може да се ракува дома, со светилки од големи димензии, брашно, вода, путер и јајце. За да го направите ова, дури и не треба посебни садови, кругови на кромид во наједноставниот тесто се сочни и крцкави во конвенционален тава.
Состојки:
- кромид - 5 парчиња;
- јајце - 3 парчиња;
- брашно - 40 g;
- масло - 200 ml;
- вода 20 ml;
- сол - краен случај;
- зачини по вкус.
Подготовка
- Исечете го излупениот кромид во кругови со дебелина од 7 мм.
- Расклопите ги прстените, извадете го филмот и прицврстете го.
- Измешајте ги јајцата со брашно, вода и 10 мл масло.
- Натопете ги прстените во тестото и ставете го во тава со топло масло.
- Пржете пржете пржени кромиди до златно кафеава боја.
Кромид ѕвони во трошки
Кромид ѕвони во леб - друг начин на готвење. Често како покривка избираат бисквити. Тие им даваат на производите крцкава кора, одржувајќи ја сочноста внатре. Пред obakanka во breadcrumbs, кромид се спуштаат во lezoneson. Во овој случај, се состои само од јајца: вишокот течност дава влага, спречува појава на кора.
Состојки:
- кромид - 2 парчиња;
- јајце - 2 парчиња;
- трошки од леб - 150 g;
- папрака - 1 кафена лажичка;
- сол - краен случај;
- масло - 150 ml.
Подготовка
- Исечете ги прстените на кромидот, расклопите ги прстените и одберете ги најголемите.
- Измешајте ги јајцата, измешајте ги супарите со сол и папрака.
- Спуштете го прстенот во мешавината на јајцата, а потоа во прескокнувачот.
- Ширејќи се во загреан масло, пржени кромид пржени за една минута на секоја страна.
Кромид ѕвони длабоко
Пржени кромид прстени имаат различни верзии на готвење. Совршената алтернатива за тесто и крекери ќе биде брашно. Таа нема да го скрши вкусот на кромидот и да им даде на прстените деликатна, мека кора што ќе ги заштити од горење. Прстените во брашното месо бараат итно печење. Инаку, тие ќе се исушат и изгорат.
Состојки:
- кромид - 2 парчиња;
- млеко - 250 ml;
- масло - 250 ml;
- брашно - 80 гр.
Подготовка
- Натопете ги кромидните прстени за 5 минути во млеко.
- Загрејте го маслото.
- Се тркалаат прстени во брашно и пржете додека златно кафеав во масло.
Кромид прстен со сирење
Кромид прстени со сирење во тесто треба да се јаде исклучително жешко. Само тогаш може да го цениме шармот на топено сирење и слаткиот кромид, скриени под крцкава лушпа. Благодарение на тројното трошење, прстените излегуваат сочни и ја задржуваат формата. Тие се подготвени многу едноставно. Единственото нешто што ќе бара напор - изборот на прстени правилна големина.
Состојки:
- кромид - 500 g;
- брашно - 180 g;
- крекери - 180 g;
- сирење - 120 g;
- масло - 400 ml.
Подготовка
- Исечете го кромидот во кругови од 2 см. Расклопите ги прстените.
- Сирење на сирење во тенки ленти.
- Ставете 2 ленти на сирење во крунот на прстенот, од горе вметнете друг прстен. Треба да се вклопи во големина и цврсто да ја држат кутијата од сирењето.
- Испратете ги прстените до замрзнувачот за еден час.
- Потопете ги прстените двапати во мешавината на брашно и јајца, потоа вратете ги во лебници.
- Пржете сирење пржени прстени на златни на двете страни.
Кромид прстен со мелено месо
Кромидните прстени со мелено месо и сирење се алтернатива на хамбургерите. Во оваа верзија, ролната се заменува со прстен на кромид, така што закуската е лесна, хранлива и помалку калорична. Овој рецепт ќе потрае подолго. Како прстени се полнети со суровини мелено месо, тие прво се пржат во длабоко пржени, а потоа се донесе во рерна.
Состојки:
- фармерки - 400 g;
- кромид - 2 парчиња;
- јајце - 3 парчиња;
- брашно - 200 g;
- крекери - 200 g;
- сирење - 150 гр.
Подготовка
- Исечете ја секоја сијалица на 3 парчиња.
- Расклопувајте на дебели прстени, остатокот поминете низ мелерот за месо и се мешајте со мелено месо.
- Стави некои мелено месо на дното на прстенот, во центарот - сирење, покријте го со мелено месо.
- Потопете се во трошлив леб од брашно, јајца и бисквити и пржете во масло.
- После тоа, печете во рерната на 250 степени за 15 минути.
Кромид прстен во пиво тесто
Крцкавите прстени на кромидот можат да бидат подготвени на многу начини, менувајќи ги компонентите на тестото еднаш од едно време. Неверојатно вкусно врти прстенчиња на пиво тесто . Тие не штрајкуваат со криза, туку како мека и нежна школка. Кога се пржи, глутенот се зголемува во волуменот, станува светлина и воздух, и се врти прстени во бујна крофни.
Состојки:
- кромид - 2 парчиња;
- јајце - 2 парчиња;
- брашно - 230 g;
- сол - краен случај;
- пиво - 200 ml;
- масло - 250 ml.
Подготовка
- Јадете жолчки од протеини.
- Размахване на вервериците со сол.
- Додајте пиво и брашно во жолчки и добро се мешајте.
- Нежно влегувајте во вервериците.
- Потопете ги кромидните прстени и пржете го пржете во масло.
Кромид прстен со сланина
Круните со кромид се рецепт кој ви овозможува да ги претворите зелените кругови во закуска од месо . Притоа, се што ви треба е да го завиткате кромидот во сланина. Ова е совршена комбинација за зачинета чинија, во која, кога се пече, кромидот, заситен со сланина, станува сочен, а самата сланина, кога е печена во рерната, станува апетисно топење.
Состојки :
- кромид - 4 парчиња;
- чили сос - 20 ml;
- сланина - 300 гр.
Подготовка
- Исечете ја секоја сијалица на 3 парчиња.
- Одделни големи прстени и тест со сос.
- Завртете го сланина, зацврстете ги со скакулци и ставете ја загреана во рерна за 180 степени во траење од 30 минути.
Кромид прстени на кромид пире
Рецептот за кромид прстени во домот не е ограничен само на традиционалните состојки. Многу деликатни и крцкави се прстените од пире од кромид. Ова е одличен начин за рециклирање на остатоците, каде целиот процес се состои од превиткување и поставување на масата преку торба во облик на прстени, замрзнување, тројно лепење и печење.
Состојки:
- кромид - 350 g;
- јајце - 1 парче;
- брашно - 120 g;
- трошки од леб - 120 g;
- масло - 200 ml.
Подготовка
- Скролувајте го кромидот во блендерот.
- Префрлете го компирот на кромид на кесата со печиво и ставете ја масата во облик на прстени на пергаментот.
- Ставете го во замрзнувач 3 часа.
- Двојно натопи ги замрзнатите прстени во претепан јајце, потоа во брашното. Вирус во лебници и испржете се до рож.
Кромид ѕвони во рерната
Печени кромид прстени се алтернатива на традиционалното длабоко пржење. За разлика од вториот, не морате да трошите време во близина на шпоретот, пржејќи ги прстените во сериите. И резултатот е секогаш стабилен: чиповите се хрустливи, во внатрешноста тие остануваат нежни и испаднат да бидат покорисни, затоа што се печени и не се пржат во масло.
Состојки:
- голем кромид - 2 парчиња;
- чипс - 350 g;
- масло - 20 ml;
- брашно - 140 g;
- прашок за печење - изклинвам;
- јајце - 2 парчиња;
- павлака - 250 g;
- папрака - 20 гр.
Подготовка
- Исечете го кромидот во прстени.
- Измешајте јајцата со 70 гр брашно и кисела павлака.
- Промешајте го остатокот од брашното со пиперка.
- Движете ги чиповите во блендер.
- Секој прстен на кромид се свиткува во брашно, се натопи во тесто и тава во чипс.
- Печете на 200 степени за 15 минути.
Кромид прстен во мултиварква
Кромид прстен дома - секогаш е можно да се избере погоден рецепт и метод на подготовка. Многу гласаат за multivark. За разлика од саксии и тави, мултиваркната ја задржува истата температура за долго време, така што прстените се брзо печени, покриени со униформа крцкава кора.
Состојки:
- кромид - 3 парчиња;
- брашно - 80 g;
- млеко - 40 ml;
- јајце - 2 парчиња;
- масло - 250 ml;
- вода - 550 ml.
Подготовка
- Поделите го кромидот во прстени, наполнете со вода и оставете го на 15 минути.
- Размазајте ги јајцата со брашно и млеко.
- Кромидот се искривува и измами во тестото.
- Поставете го "Печење" 60 минути и пржете ги прстените.
Кромидот ѕвони во микробранова печка
Вкусни кромид прстени - сон готвачи. Во исто време, многу луѓе сакаат да се справат со закуска неколку минути, да го направат садот помалку калоричен и во голем обем да биде доволен за целото семејство. Сето ова може да се направи во микробранова печка. Подготовката во неа ќе трае не повеќе од 4 минути, а конечниот резултат ќе биде покорисен од аналогот на длабоко пржени.
Состојки:
- кромид - 250 g;
- оцет - 60 ml;
- сол - краен случај;
- јајце - 1 парче;
- крекери - 70 g;
- ХОПС-сунели - 10 гр.
Подготовка
- Расклопете сецкан кромид на прстени и маринирајте во сол и оцет 10 минути.
- Измешајте го јајцето, мешајте ги бисквитите со зачини.
- Потопете прстени во јајцето, по - во бисквити и ставете пергаментно лист.
- Печете 4 минути со 600 вати.