Супа од компири со ќофтиња во многу поврзани со спомени од детството, па логично е што повеќето млади домаќинки се обидуваат да готват ова јадење. Неискусните не се веднаш успешни, туку само затоа што треба да знаете некои тајни. Може да се земат мелено месо, и месо и риба, и на аромата ќе им бидат дадени правилно избрани зачини.
Како да се готви супа со ќофтиња и компири?
Супа од компири со ќофтиња е опција за добивање на победа кога треба брзо да се подготвувате вечера, главната работа е однапред да ги подготвите месните топчиња и да ги чувате во замрзнувачот, тогаш процесот ќе потрае неколку минути.
- За ова јадење не е потребно супа, ќофтиња ќе го даде саканиот вкус. Иако ако времето дозволи, може да се грижи пред светло, пилешка супа.
- Полнењето за топки треба да биде течно, така што месото е подобро распоредено.
- Кромид за полнење е во вредност од мелење или мелење, така што ќе даде повеќе сок.
- Јајцата го прават тестото месо, така што тие го држат, малку треба да се одбие.
- Фиш филети се мелени двапати.
- За да не се држите до мелено месо, треба да ги навлажнете вашите раце.
- Диетална супа со ќофтиња и компири се подготвува од суров зеленчук, без печење.
Компирска супа со ќофтиња
Најделиот вкус го дава компирската супа со пилешко месо . Мелено месо е подобро да се готви, мелење пилешко со кромид, можете да додадете неколку лажици breadcrumbs. Смесата ќе се претвори вкусно, ако ги замените со манго или натопена трошка бело леб во млеко, држете 20 минути за да отечете.
Состојки :
- фармерки - 100 g;
- компири - 3-4 парчиња;
- моркови - 1 парче;
- кромид - 1 парче;
- вода - 1 л;
- зеленчук - 1 куп.
Подготовка
- Мелено месо се меша со зачини, за да формираат топки.
- Кромид и морков сека, испржете.
- Исечете го компирот и ставете вода што врие.
- По 10 минути додадете топчиња од месо.
- Кук за 15 минути, сезона со зелена боја.
- Компирската супа со ќофтиња треба да се пие за 10 минути.
Компирска супа со рибини топки
Супа со ќофтиња и компири може да се подготви во рибна верзија. Многу корисно за децата, за детското мени е подобро да се оддели филето од кожата, така што нема мрачни подмножества. Повлечете лак, тогаш горчината ќе исчезне. Премногу влажна мармалад треба да биде малку исцедена, разредена со натопен леб или трошки.
Состојки :
- компир - 500 гр;
- вода - 1 л;
- филе - 250 g;
- моркови - 1 парче;
- кромид - 1 парче;
- протеин - 1 ЕЕЗ.
Подготовка
- Исечете го кромидот и морковот, пржете.
- Компирите се мерат и се вари 5 минути.
- Работи мелење со трошка и шлаг бели јајца, направи топки.
- Ставете помпа и ќофтиња.
- Компирската супа со рибини топки се варат 10-15 минути.
- Рефил со сецкани билки.
Супа со ќофтиња, компири и вермикели
Класичен рецепт е супа со ќофтиња, тестенини и компири. Можете да земате вермикели, но мало јадење со големи предмети изгледа помалку ефикасно. Мелено месо е добро за секого, подобро е да се меша свинско и говедско месо. Кромид е мелено со месо, за сок, потребно е да додадете натопено леб во млеко и добро да изгорите.
Состојки :
- филе - 400 гр;
- вода - 1,5 литри;
- компири - 5 ЕЕЗ.
- вермичели - 100 гр;
- кромид - 2 парчиња;
- тиквички - 1 парче;
- зелен кромид - 1 куп;
- моркови - 1 парче;
- леб - 100 g;
- млеко - 150 гр.
Подготовка
- Филе меле со кромид, се меша со натопено во млеко леб и зачини.
- Чиста во студ.
- Кромид и моркови се исецка, изгасне.
- Додадете сецкан сквош, поминете 5 минути.
- На мелено месо да се направи топки.
- Исечете ги компирите, се вари 5 минути, ставете печење и ќофтиња, варете 5-7 минути.
- Додајте тестенини, држете го за 2-3 минути на оган.
- Посипете со билки, инсистирајте.
Компирска супа со ќофтиња - рецепт
Супа од компири со ќофтиња - рецептот е многу едноставен, садот може да се менува со готвење како пире од компири. На ќофтиња беа тендер, како soufflé, во кутии што треба да додадете шлаг протеини. Богата и вкусна ќе ја направи супата дополнителна мешавина од пире од зеленчук: тиква, млади тиквички или тиквички.
Состојки :
- месо - 400 g;
- компир - 500 гр;
- моркови - 1 парче;
- кромид - 1 парче;
- путер - 20 g;
- копра - 1 куп.
Подготовка
- Исечете ги компирите и морковот на големи парчиња, подели ја сијалицата на половина, варете додека не се меки.
- Минерална сол, бибер, глазури топки, се вари.
- Зеленчук здроби, можете да користите блендер.
- Додадете готови топчиња во растително пире.
- Зачинете со путер и ситно сецкан копра.
- Се вари компир супа со ќофтиња, мешајќи, мешајќи за 5-7 минути.
- Инсистирајте 10 минути за да го засите вкусот.
Супа со ќофтиња, ориз и компири
Супа од супа со ќофтиња и компири може да биде со додавање на ориз, тоа ќе го направи јадењето похранливо и погусто. На топки се претвори сочни, подобро е да се месо подебели. Ако мелено месо се исуши, треба да додадете јајце за лепливост. Се препорачува да се стави ориз бел, земјата, претходно измиена, така што супа стана транспарентен.
Состојки :
- мелено месо - 250 g;
- компири - 3-4 парчиња;
- моркови - 1 парче;
- кромид - 1 парче;
- ориз - 100 гр.
Подготовка
- Исечете ги компирите, исплакнете го оризот и гответе.
- Исецка кромид, моркови решетки, изгасне до меки.
- Месото меле со кромид, глазури топки.
- Кога компирот и оризто се подготвуваат за половина, додадете преформите во супа, варете 10 минути.
- Ставете печени, сецкани зелени, држете го на оган неколку минути.
- Супа со ориз, компир и ќофтиња треба да пие 10 минути.
Супа со ќофтиња, зелка и компири
Невообичаена супа со ќофтиња и компири е рецепт со зелка. Можете да ги користите не само бело, туку и Пекинг, и брокула, кој сака што. Оригиналниот вкус ќе даде целер за јадење. Месните топчиња треба да бидат мали, со орев, за да се направи добро варен. Ова јадење се препорачува да служи со croutons.
Состојки :
- зелка - 250 g;
- вода - 2 л;
- кромид - 1 парче;
- фармерки - 300 гр;
- свеж грашок - 0,5 ст.
- компири - 3 ЕЕЗ.
- магдонос - 1 куп.
Подготовка
- Исечете ги компирите на мали парчиња, исечете ја зелката.
- Положете компири, по 5 минути - зелка, неколку минути подоцна - грашок.
- Мелено месо се меша со кромид, за да формираат топки.
- Додај во зеленчук, варете 15 минути.
- Исечете го кромидот, пржете.
- Послужете супа од компири со зелка и ќофтиња со печено и сецкан зеленчук.
Компирска супа со ќофтиња во мултикирум
Супа со ќофтиња и компири - рецептот обезбедува топчиња со варени месо, но тие исто така може да се перат на руди кора, а садот ќе испадне повеќе ароматичен. Овој метод е добар за multivarkers, искусни домаќинки се сигурни дека супа во него е толку вкусно како од шпорет. Кромидот и морковот може да се стават - по волја, како што сакате.
Состојки :
- млеко - 500 гр;
- компири - 4 ЕЕЗ.
- кромид - 1 парче;
- моркови - 1 парче;
- зеленчук - 1 куп;
- јајце - 1 ЕЕЗ.
Подготовка
- Мелено месо се меша со јајца, сол и црн пипер, за да направи топки.
- Исечете компири и кромид, решетки ја моркови.
- Положи зеленчук и ќофтиња во сад на mulivarki, истурете вода што врие. Посипете со зачини, мешавина од прованзални билки.
- Гответе во режим "калење" 45 минути.
- Рефил со сецкани билки.