Сите добро ги познаваме палачинки. Тие можат да бидат подготвени со различни пломби, кои служат со џем или кондензирано млеко. Но, ние предлагаме дека денес печете оригинални и вкусни палачинки со банана.
Рецепт за тајландски палачинки со банана
Состојки:
- вода 100 ml;
- кокосово млеко - 100 ml;
- јајце - 3 парчиња;
- сол - 0,5 лажици.
- брашно - 2 предмети;
- кондензирано млеко - по вкус;
- банана - 2 парчиња;
- чоколаден сос.
Подготовка
Во сад, измешајте кокосово млеко, вода, сол и брашно. Готовме тестото во филм и ставете го на маса за 1 час. Овој пат чистевме банани и ги пресекуваме во кругови. Остатокот од тестото се свиткува во слој, ги отсекува круговите и ги става на загреан тава. Подмачкајте го јајцето со врвот, ставете кругови на банани во средината и ставете ја палачинка во коверт. Ставете го готовото јадење на чинија, истурете го со кондензирано млеко, чоколаден сос и исечете го со мали порции. Тајландски палачинки со банана и кондензирано млеко се подготвени!
Палачинка со урда и банана
Состојки:
За полнење:
- урда - 300 g;
- јајце - 1 парче;
- банана - 3 парчиња.
За тестот:
- брашно - 2 предмети;
- сол - краен случај;
- растително масло - 1 суп.л-патки. лажица;
- вода 50 ml;
- јајце - 1 парче;
- шеќер - по вкус.
Подготовка
Прво, ајде да ги подготвиме кутијата од банана за палачинки. За да го направите ова, ставете го сирењето во сад, возете во јајце и измешајте го. Банана се чисти, ситно сецкани и комбинирани со сирење. Мешајте го брашно одделно со сол, растително масло, вода, јајце и мешајте. Фрлите палачинки на двете страни во загреана тава, по што ги преместуваме на чинија, секоја палачинка ја пополнуваме со солено со банана и ја завиткаме со цевка.
Палачинка со чоколада и банана
Состојки:
- јајце - 1 парче;
- брашно - 100 g;
- млеко - 360 ml;
- растително масло - 1 кафена лажичка;
- банана - 3 парчиња;
- кора од портокал - по вкус;
- сок од портокал - 5 суп.л-патки. лажици;
- какао - 1 суп.л-патки. лажица;
- овошен сируп - 2 суп.л-патки. l;
- чоколадна црна - 50 g;
- скроб - 2 лажици.
- шеќер ванила - по вкус;
- путер - 25 g;
- сол - краен случај;
- растително масло.
Подготовка
Ајде да анализираме уште еден рецепт, како да направите палачинки со банани. Овошјето се чисти, се сече на мали парчиња, се напои со сок од портокал , овошен сируп, додадете кора од лимон, се мешаат и оставаат во топлина. Одделно измешајте какао со скроб, истурете 60 ml млеко, ставете парчиња чоколадо и мек путер. Потоа излеете го шеќерот од ванила и ставете го сосот на водена бања.
За да се подготват палачинки, го квасиме брашното, возиме во јајцето и се става во растително масло. Постепено ставете го преостанатото млеко, ставете шеќер, сол и го мачете тестото. После тоа, печете палачинки на загреан тава за тава на двете страни. Пред сервирање, пополнете ги со банани, завиткајте го со слама и преливајте го со чоколаден сос.