Апетитите на цвеќето на брокулите ретко се составен дел на нашата вечера за сон, но сите затоа што повеќето едноставно не знаат како да ги соберат правилно. Најчесто броколи доаѓаат до нашата маса, се варат и затоа се мирисаат, без пријатен вкус или конзистенција, поради што решивме да посветиме посебен материјал за да го готвешеме вкусното и корисно брокули.
Колку е вкусно да се готви брокула за гарнир?
Најбрзите inflorescences на брокула се готват во микробранова печка. Сите околу 6-8 минути и зелка може да се сервира, посеан со сок од лимон и зачинети со сушен лук, како што решивме да направиме.
Состојки:
- Цветографија на брокула - 720 g;
- маслиново масло - 25 ml;
- Сушен лук - 1/2 лажиче;
- сок од лимон - 25 ml.
Подготовка
Измијте ги соцветите на калапот погоден за подготовка во микробранова печка, потоа ставете малку вода и оставете сè да готви со максимална моќност 6-8 минути. Правилно подготвени црни цвеќиња задржуваат малку крик, но не се сурови. Приготвените соцвети ги зачини со малку сол, посипете ги со сув лук и сезона со мала количина маслиново масло и сок од лимон. По мешањето, можете да почнете да јадете.
Колку е вкусно да се готви брокула во тава?
Брокулата совршено се вклопува со аромите на други зачини и зеленчук. Можете да го потврдите ова со спроведување на следниот рецепт.
Состојки:
- брокула - 630 g;
- растително масло - 35 ml;
- земјата ким, семе од синап - 1/4 лажиче;
- кромид - 115 g;
- вода 115 ml;
- сок од лимон - 35 ml.
Подготовка
Брокулите се расклопуваат на цвеќе и исплакнуваат. Се шири путерот и го става меленото месо и сенф во неа. По половина минута, намалете го топлината, измешајте ги зачините и ставете кромид на кромид. Кога кромидот полу-прстени светло-кафеав, се меша со broccoli inflorescences, и по една минута истурете во водата и покријте сè со капакот. По 6-7 минути отстранете го капакот и ставете брокула со сок од лимон.
Како да се готви брокула за неколку вкусни и корисни?
Ние сме подготвени да докажеме дека дури и брокули подготвени за двојка можат да станат вкусни, зашто тоа е доволно едноставно за правилно да ги пополнат. Нашиот "правилен" облекување ќе биде мешавина од мед и соја од соја.
Состојки:
- брокула - 680 g;
- соја од соја - 35 ml;
- пилешка супа - 85 ml;
- бело суво вино - 35 ml;
- мед - 10 ml;
- кора од портокал.
Подготовка
Пред да готвите свежиот броколи вкусен и корисен, мора да се расклопи на парчиња со еднаква големина и добро да се исплакнат. Расклопување на зелка со цел да се загрее во текот на 6-8 минути. Додека зелката се подготвува, подгответе едноставен облекување со мешање на супа со сос од соја, вино и мед, а потоа додавање на кора од портокал. Како резултат на гориво се меша со уште топла брокула и служат веднаш.
Како да се готви замрзнат броколи?
Замрзнатиот брокула не е толку зелен и текстуриран во завршена форма, па затоа најдобро е да му се дозволи да помине во чорба и тепсија во која ќе го нагласи вкусот на останатите производи.
Состојки:
- замрзнат брокула со средна големина - 440 g;
- рендано сирење - 135 гр;
- путер - 35 g;
- кромид - 95 g;
- лук - 3 заби;
- млеко - 610 мл;
- брашно - 35 g;
- тестенини - 115 гр.
Подготовка
Брзо исфрлајте брокула во врела вода за одмрзнување и загрејте ги. Гответе ги тестенините. Исто така, на растопеното масло, зачувајте го брашното и додадете ја пастата од лук забите. Скршете го кромидот и измешајте го печењето со мешавината од брашно. Се става во млекото, мешајќи го брашното додека целосно не се раствори. Кога сосот е врие, додадете сирење и почекајте додека не се стопи целосно, а потоа испратете ги тестенините и брокулите. Можете да ја попрскате површината на садот со лебници, а потоа печете под скара за 5 минути.