Бројот на диети кои лекарите препорачуваат за гастритис за третман се 1 и 5. Табела 1 се препорачува за егзацербација на болеста, број 5 за хронични состојби. Сепак, повеќето луѓе не кажуваат овие бројки за ништо, тие се многу покорисни да знаат што може и не може да се јаде на диета со гастритис .
Што можете да јадете на диета со влошување на стомачниот гастритис?
Општото правило за гастритис не е важно, хронично или акутно - ова се мали делови. Во воспалениот стомак е потребна редовна фракционална исхрана, забранети се големи прекини и прејадување, tk. со голем обем на производи стомакот не е во состојба да се справи.
Исхрана, насочена кон лекување со зголемен гастритис, во првиот ден препорачува глад. За да го избркате иритираниот стомак, неопходно е да се ограничите само на чајот со течност и минерална вода, што претходно мора да се реши за избегнување на гасови.
Што можете да јадете на диета со егзацербација на гастритис во следните денови:
- каша на вода (по можност - овесна каша);
- варен компир (пире од компири на вода);
- баксели;
- Варени меко варени јајца.
Што може да се јаде по ублажување на егзацербацијата?
По почетокот на олеснување, строга диета треба да се прошири и да вклучува други видови храна. Со силна форма на гастричен сок, треба да јадете храна која малку го стимулира производството на хлороводородна киселина:
- вода, лабава чај со млеко;
- урда;
- леб од пченично брашно;
- Варени или пареа посно риба и месо;
- супа од зеленчук и пире од компири од rutabaga, моркови, карфиол , компир;
- омлет, меко варени јајца;
- каша;
- некислони зеленчукови и овошни сокови;
- макарони;
- слатки бобинки.
Со слаба продукција на гастричен сок, потребни се производи кои го стимулираат овој процес. Сепак, неопходно е да се вклучат овие производи во исхраната многу малку и само по отстранување од стомакот од воспаление. Да се зајакне секрецијата на желудечниот сок помогне:
- месни супи;
- харинга (натопена), црвена и црна кавијар;
- кумис и кефир;
- kvass.
Што е забрането?
Забрането е да се јаде кога гастритис:
- зачинета јадења;
- алкохол;
- свежи печива и печење;
- масна храна;
- тешко месо;
- не зема млеко;
- груби влакна - зелка, сливи, јаболка, корен, репа, грозје, датуми, огрозд;
- диња;
- ѓумбир;
- грав;
- семиња, ореви.
2-3 месеци по влошување на гастритис во добра здравствена состојба исхраната може да се прошири до вообичаени производи. Ограничете само пушено месо и многу масна храна.
Каква диета е потребна за хроничен гастритис на стомакот?
Хроничниот гастритис бара постојана приврзаност кон специјалната исхрана. Исхраната со оваа диета е фракционална - 5-6 оброци дневно. Садови треба да биде удобна температура - не се прегрее и не се лади. Производите мора да бидат темелно обработени термички и механички.
Листата на дозволени производи во хроничниот тек на болеста ги вклучува оние препорачани за влошување на гастритисот. Покрај тоа, со добра подносливост во мали количини може да се вклучи во исхраната:
- леб 'рж и бел (застарен или напукнат);
- шунка со ниска содржина на масти;
- не-ригидни јаболка (по можност печени);
- млеко;
- зелка и грозје.
Во секој поединечен случај, диетата се прилагодува земајќи ја предвид состојбата на пациентот. На пример, со секреторски недостаток, пожелно е да се замени млекото со кисело млечни производи. Кога го комплицира гастритисот со холециститис и панкреатит - отстранете го млекото од исхраната, а овошјето и зеленчукот се само по термичка обработка.
Во хроничен тек на болеста, лекарите советуваат и постојано вклучување во исхраната со природна вода со алкален тип, на пример, "Боржоми". Земете една чаша вода еден час пред оброк. Шишето со минерална вода прво мора да се отвори, така што гасовите ќе излезат од него, а водата се загрева до собна температура.