Атопичен дерматитис е хронична болест. Таа доаѓа во облик на алергија, што е подеднакво честа и за децата и за возрасните. Овој вид на дерматитис се пренесува со наследство, има сезонски карактер (во зима - егзацербација, во лето - ремисија). Болеста се манифестира во акутна осетливост кон алергиски и неалергенски надразнувачи, има исип, чешање.
Бидејќи причината за болеста од надвор е реакција на некој стимулус, првата мерка за атопичен дерматитис е диета. Ние истакнуваме, дури и ако сте алергични на тополите, реакцијата ќе се манифестира кога ќе се комбинира со потрошувачката на високо алергенски производ.
Правила на исхраната
Хипоалергичната исхрана за атопичен дерматитис е назначена поединечно од страна на лекарот по точна дијагноза. Бидејќи реакцијата со атопичен дерматитис не се случува веднаш, но по одреден временски период, пред сè, се испитува содржината на стомакот на пациентот.
Ако станува збор за тоа какви карактеристики на диета за атопичен дерматит кај децата, најмногу алергични за нив се следните производи:
- жолчка од јајца;
- риба;
- грав;
- свежо кравјо млеко;
- производи од пченица.
Кај возрасните, најчесто реакцијата се јавува во комбинација со инхалациски алергени (цветни растенија, полен, пената, итн.). Но, нападот секогаш предизвикува храна. Затоа, исхраната за атопичен дерматитис кај возрасни треба да се исклучи:
- ореви;
- свеж зеленчук и овошје;
- белка од јајце;
- говедско месо и свинско месо во која било форма;
- моркови;
- портокали;
- целер;
- јаболка;
- рибата и мешунките - во комбинација со инхалаторски алерген може да предизвика состојба на анафилактичен шок.
Елиминација
Атопичен дерматитис, пропишана е елиминациона диета. Терминот елиминација значи "елиминација". Ова е принципот на терапевтска исхрана - да се елиминираат можните алергени.
Еве примери на забрани на групи на производи.
Јаглехидрати:
- чоколада;
- кафе;
- какао;
- слатки;
- печење;
- сладолед.
Риба:
- масна риба;
- кавијар;
- конзервирана риба.
Месо:
- пилешко;
- супи;
- свинско месо;
- јагне;
- гуска, патка;
- телешко месо;
- полу-готови производи и пушени производи.
Овошје:
- јагоди, јагоди ;
- малини;
- морски веков;
- цреша;
- грозје;
- праски, кајсии;
- дињи;
- агруми;
- persimmon;
- гранати;
- тропско овошје.
Зеленчук:
- тиква;
- домати;
- ротквица;
- модар патлиџан;
- пиперки;
- киселица.
Житарици:
- манга;
- Житарици.
- млечни производи:
- свежо млеко;
- ферментирана жена;
- крем;
- јогурт;
- павлака;
- сирење, топено сирење, зачински сирења.
Други:
- гума за џвакање;
- халва;
- мед;
- квас;
- сода;
- алкохол;
- мајонез, сенф и сосови;
- бибер, лук, цимет ;
- печурки;
- тестенини.