Аспарагусот веќе долго време е познат на човештвото. Неговите корисни својства имаат научна потврда. Жените користат аспарагус во исхраната на исхраната , бидејќи е нискокалорична и промовира губење на тежината.
Предности и штети на аспарагус
Постојат неколку видови аспарагус, но, генерално, тие имаат ист состав. Поради присуството на калиум и киселини, аспарагусот позитивно влијае врз работата на бубрезите и го отвора телото на отрови и други штетни супстанции. Аспарагус е лидер во содржината на фолна киселина, што е особено важно за бремени жени. Составот на производот вклучува диетални влакна, кои влегуваат во стомакот, се зголемуваат во големината и помагаат да се ослободи од глад за долго време. Тие, исто така, го чистат цревата од продукти за распаѓање, позитивно влијаат на цревната микрофлора и го подобруваат варењето во целина. Благодарение на ова, вие не само што може да го подобрите вашето здравје, туку и да се ослободите од неколку вишок килограми.
Употребата на бела, зелена и пурпурна аспарагус е во содржината на сапонините, со што се намалува нивото на холестерол во крвта. Во него има и каротини, кои го подобруваат видот и кумаринот, кој ги зајакнува ѕидовите на крвните садови и позитивно влијае на активноста на кардиоваскуларниот систем. Со редовна потрошувачка на аспарагус ја подобрува работата на бубрезите, белите дробови, црниот дроб и нервниот систем. Составот на зелените аспарагуси вклучува антиоксиданти, кои се спротивставуваат на развојот на разни болести и го забавуваат процесот на стареење. Фабриката има диуретичен ефект, кој ви овозможува да се ослободите од вишокот на течност и оток. Поради ова, можете да изгубите тежина и да го намалите изгледот на целулитот.
Штетата од аспарагус може да донесе луѓе со индивидуална нетолеранција кон производот. Не се препорачува да се јаде ако има егзацербации на заболувања на дигестивниот систем. Контраиндициран аспарагус во присуство на акутен циститис, простатитис и ревматизам.
Предности и Harms на корејски аспарагус
Fuzhu, исто така, повика коренов аспарагус, е соја производ. Првично, треба да се каже дека нема никаква врска со вистински аспарагус. Аспарагусот се готви на корејски врз основа на млеко од соја, кое е притиснато на мал оган. Производот е популарен не само за неговиот вкус, туку и за неговите корисни својства. Корејската аспарагус содржи голема количина на протеини, што е неопходно за телото. Производот е корисен за жени за време на менопаузата и PMS, како и за дисфункција на јајниците. Употребата на аспарагус на корејски е присуството на лецитин - супстанца што се спротивставува на акумулацијата на токсините и мастите во црниот дроб. Важно е дека масно ткиво од соја не содржи холестерол и не влијае на фигурата. Корејските аспарагус се однесува на нискокалорична храна, која ја зголемува метаболичката стапка, ја подобрува функцијата на дигестивниот тракт. Составот на овој аспарагус е влакното, кое ги чисти цревата и промовира губење на тежината. Постојат многу различни јадења користејќи аспарагус на корејски, покрај тоа што можете да експериментирате, добивате нови необични комбинации.
Соја диетална супа
Состојки:
- соја аспарагус - 60 g;
- моркови - 1 парче;
- лук - 5 заби;
- маслиново масло - 1 суп.л-патки. лажица;
- семиња од зеленчук.
Подготовка
Аспарагусот треба да се натопи во вода додека не отече. Патем, водата може да се користи за понатамошна подготовка на супа. Парче аспарагус на мали парчиња. Моркови мелење на голем ренде, и лук преку здроби. Во маслиново масло, пржете лук, моркови и коријандер. Во тенџере, се комбинираат вода, кршен со соја аспарагус и задушен зеленчук. Супата треба да се доведе до вриење и да се вари на средна топлина 15 минути.
И покрај големите придобивки од корејските аспарагус, исто така може да му наштети на телото. Кога се консумира во големи количини, може да предизвикате појава на проблеми со панкреасот. Почесто сите такви аспарагус се маринираат, добива прилично остар производ. Со оглед на содржината на фитоестрогените, злоупотребата може да доведе до проблеми со тироидната жлезда.