Традиционалните кавкаски зачини adzhika е сакан од многумина за посебен горење-зачинет вкус. Сепак, не сите се свесни за своите други нутритивни својства, иако некои луѓе воопшто се контраиндицирани. Затоа, ќе биде излишно да научиме малку повеќе за придобивките и штетите на Аџика.
Предност на Adjika
Постојат многу видови на рецепти за оваа сезона, иако нејзините главни компоненти се сеуште непроменети - тоа е жешка пиперка, зачинета билки, сол. И во составот на производот тие се присутни во значителни количини, кои влијаат врз неговите нутритивни квалитети.
Предности adzhiki за телото не само приврзаници на традиционалната медицина, но исто така и диететичарите. Прво, за разлика од другите популарни зачини, на пример, мајонез и кечап, овој производ има ниска калорична содржина. Впрочем, нема масло, нема јајца, нема шеќер. Затоа, сто грама содржи само 50 kcal. Второ, поради високата содржина на акутните компоненти, адџика го промовира забрзувањето на метаболизмот, и затоа помага да изгори повеќе килограми со поинтензивно темпо. Сепак, најлошото да се јаде сето тоа треба со претпазливост, бидејќи совршено го стимулира апетитот . И во овој случај, придобивките и штетите на Аџика се меѓусебно поврзани. Трето, зачинот совршено ги убива бактериите и вирусите, па затоа често се користи за лекување на настинки како алтернатива на џем од малина. И сепак, помага да се зголеми притисокот, да се чистат крвните садови и дури и да се зголеми јачината на мажите.
Контраиндикации
Забележете повторно дека составот не се должи само на употребата на Аџика, туку и на нејзината штета на телото. Тоа во никој случај не треба да вклучи во менито луѓе кои страдаат од болести на желудникот и цревата, хипертензивни пациенти и јадра. Исто така, не се препорачува да се јаде оваа сезона за бремени, доилки, мали деца и алергии.