Во нашето тело, илјадници биохемиски процеси се случуваат секоја секунда. И само замислете, никој од нив не може да прави без протеини. Протеините се извор на енергија, а со цел да ја извлече оваа енергија од нив, телото ги разложува протеините во амино киселини. Некои аминокиселини можат да се синтетизираат независно во телото, но исто така има и некои кои мораме да се обезбедиме однадвор - со храна. Аргинин, исто така, се однесува на амино киселините кои телото произведува, но во недоволни количества и под одредени услови.
Аргинин се произведува само во телото на возрасно и здраво лице. Кај децата, воопшто не е синтетизиран, а кај луѓето од 38-годишна возраст, производството се намалува. Затоа, апсолутно сè, па дури и повеќе за децата, неопходно е да се консумираат дневни производи кои содржат аргинин.
Зошто аргининот е толку важен?
Прво, аргинин е синтезатор на азотен оксид (NO). НО го регулира срцевиот тон, така што кога аргинин е дефицитен, а како резултат на тоа, азотен оксид, крвниот притисок се зголемува и со тоа се зголемува ризикот од хипертензија . Азотниот оксид, исто така, учествува во структурата на крвните садови. И една од најважните функции е информативната. Тоа е азотниот оксид кој носи информации во мозокот, односно е основа за имунитет. Колку брзо нашиот мозок реагира на некој вид дефект во телото, зависи од нивото на аргинин и азотен оксид. Меѓу производите богати со аргинин може да се идентификуваат семки од тиква. Содржината на аргинин во храната може да варира во голема мера. Така, на пример, кај жита и грав тоа е највисоко, а во млечните производи е многу помал.
Во борбата против ракот, исто така, не прави без аргинин, или подобро, во превенција. Аргинин го контролира програмирањето на смртта на неисправни клетки. Тоа е, ако аргининот е доволен, тогаш сите клетки на ракот ќе се дезинтегрираат правилно, и ако имате дефицит на аргинин, ризикот од рак драстично се зголемува.
Молекулата на оваа амино киселина е L-аргинин, таа е многу честа појава во храната и не е тешко да се воведе аргинин во секојдневната исхрана. Меѓу бодибилдерите, аргинин е популарен, бидејќи учествува во структурата на мускулното ткиво. Аргинин, кој телото не го користел за синтеза на азотен оксид, оди во мускулите. Покрај тоа, аргининот ја зголемува машката ерекција и дејствува позитивно на гениталиите, и мажите и жените.
Присуство на аргинин во храната
Како што рековме, на прво место, семки од тиква и други зрна:
- семки од тиква
- семе од сусам
- кикирики
- борови ореви
- бадеми
Аргинин во месо и млечни производи:
- урда;
- млеко;
- пилешки јајца;
- говедско месо;
- говедско црн дроб;
- пилешко месо;
- свинско месо.
Не можете да направите без морска храна, или, како што се нарекуваат "морско овошје" на италијански:
- лосос;
- полжави;
- туна;
- ракчиња;
- аншоа;
- ракови.
Покрај тоа, аргинин се наоѓа во брашно од пченка и пченица, како и во неполиран ориз и грашок.
Се надевам, сега е очигледно на сите колку е важна оваа амино киселина во нашата животна активност. И за да дознаете кои производи содржат аргинин, повеќе нема да ви биде тешко.