Semolina - производ познат од детството. Се додава во кашероли, палачинки и сирники, кои се користат за готвење гриз, муси и пудинзи, вклучувајќи го и познатиот деликатес - каша Гуруев . Ако нема брашно - мангото може да се употребува за фрлање котлети или риби пред печење. Употребата и штетата на грозјето е тема за дискусии помеѓу лекарите и нутриционистите веќе многу години.
Корисни својства на грозје
Манка е направена од пченични зрна, кои се чистат и мелење. Нутриционистите честопати го нарекуваат премногу рафинирано манго, а со тоа и бескорисен производ, а делумно и во право. Сепак, составот на гриз содржи протеини, минерали, витамини (главно група Б).
Калоричната содржина на грозјето е доволно висока: сувата жита содржи 330 калории на 100 грама, кашата на водата е 80 калории, каша во млеко е 100 килограми. Кашката Мана е лесно сварлива и има изразено ситирани својства, затоа се препорачува по хируршки интервенции и со тешка исцрпеност.
Составот на гриз содржи многу малку влакна, но ефективно го олеснува цревата од слуз и ги отстранува токсините. Лекарите препорачуваат гриз за луѓето кои страдаат од болести на гастроинтестиналниот тракт.
Штета на грозје
Semolina не е
Диететијците се залагаат да се откажат од манга поради неговата висока калорична содржина и способност да предизвикаат дебелина. Млечната каша заварена со млеко, ароматизирана со масло и шеќер, претставува мешавина од едноставни јагленохидрати и масти, што е најштетна комбинација за оваа бројка. Ако не сакате да предизвикате таложење на вишокот масти, гответе гриз од каша на водата, не додавајте шеќер и масло за да не јадат повеќе од 2 пати неделно.