Јадења од сирење Адиге

Адиге сирењето е евтин и достапен производ. Но, од ова тој не престанува да биде вкусен и корисен. Во оваа статија ќе ви дадеме неколку рецепти за јадења со сирење Адиге.

Вареники со Адиге сирење - рецепт

Во Грузија, vareniki со сирење Адиге се нарекуваат kvari.

Состојки:

За тестот:

• млеко - 1 стакло;
• јајца - 1 парче;
• сол - краен случај;
• брашно.

За полнење:

• Адиге сирење - 500 гр;
• путер - 150 g;
• кромид - 2 парчиња;
• сол, сос од соја, црвен пипер, црн пипер - по вкус.

Подготовка

Пресечете брашно, додадете 1 јајце, сол и млеко, мачкајте еластично тесто.

Ние го подготвуваме полнењето: со сирење го протриваме сирењето, се мешаме со сецкан кромид, додаваме мек путер и зачини по вкус. Потоа сето тоа добро се мешаме.

Работната површина е лесно попрскана со брашно, тестото се валани во слој од 3-4 mm дебелина. Стакло или чаша со дијаметар од околу 5 см исечете кругови, за секој се шири околу 1 лажичка полнење и раскинување на рабовите. Фрлајте кнедли во врела солена вода и варете додека не завршите. Пред сервирање, вареници со сирење Адигеи може да се размачка со путер, павлака и, по желба, истурете со сос од соја. Можете исто така да посипете со сецкани билки. Во принцип, вреди да се каже дека можете да готвите и vareniki во multivark , и како за овој рецепт, и за било кој друг.

Предјадење од сирење Адиге

Состојки:

• Ерменски лаваш (тенка);
• Адиге сирење - 400 g;
• лук - 3 чешниња;
• мајонез - 200 гр;
• зеленчук од копра и магдонос - 60 гр.

Подготовка

Решетки нанесуваат сирење, додадете лук, поминале низ печатот, сецкани зеленчук од копра и магдонос, мајонез. Ние добро се мешаме. Ние ги шириме ливчињата за леб од пита со добиената маса и го исклучуваме ролната. Ние ги стави во фрижидер натопени. Исечете ги ролните на парчиња околу 3 сантиметри и ги хранат со масата. Во пополнување, исто така, може да додадете шунка, тоа ќе биде вкусно.

Предјадење на домати и адиге сирење

Состојки:

• средни домати - 8 парчиња;
• Адиге сирење - 200 гр;
• зелен кромид - 1 куп;
• копра - 50 g;
• магдонос - 50 g;
• лук - 1 каранфилче;
• мајонез - 2 суп.л-патки. лажици;
• сол - по вкус.

Подготовка

Во секој домат, со остар нож, го фиксираме горниот дел фигуративно. Лажичка внимателно отстранете го месото, а однатре малку нанесуваат со сол. Секој домат е свртен наопаку и се става на хартиена крпа за да му овозможи на стаклото да има вишок течност. Во садот го измешаме сирењето на Адиге со вилушка, додадете го зелениот кромид, копар и магдонос, лукот од чеснок и мајонезот помина низ печатот. Сите се добро измешани и доколку е потребно, тогаш досаливаме по вкус. Секој домат е исполнет со добиената мешавина, го ставаме на чинија и му служиме на масата. Ова мезе на домати и адиге сирење е вкусно и оригинално, вашиот дом и гости ќе бидат воодушевени. Патем, имаме и други рецепти на полнети домати !