Што им дава на колачи посебен и оригинален вкус? Се разбира, она што го пропушти и потопено. Откако подготвивте деликатна крем-јогурт крем за торта, ќе ги изненадите гостите со неверојатно вкусна и оригинална деликатес. Ќе ви кажам неколку едноставни рецепти.
Варено сирење и јогурт крем за бисквитна торта
Состојки:
- урда - 500 g;
- класичен јогурт - 400 ml;
- нане алкохол - ако сакате;
- Ванила - по вкус;
- шеќер парична казна во прав - 3 суп.л-патки. лажици.
Подготовка
Варено сирење мелење преку сито, истурете во класичен јогурт, фрлајте ванила и измешајте сè добро. Потоа додаваме шеќерен прав за да вкусме, истурете во нане, ако сакаме, и лесно победиме до хомогена. Тоа е сè, урда-јогурт крем за торта без желатин е подготвен!
Крем сирење јогурт рецепт
Состојки:
- урда - 500 g;
- класичен незасладен јогурт - 200 ml;
- павлака - 200 ml;
- гранулиран шеќер - 2 суп.л-патки. лажици.
Подготовка
Варено сирење мелете со сито, истурете во класичен јогурт и ставете со малку маснотии павлака. Потоа се става во шеќерот во прав и го победи кремот додека не се појави бујна состојба.
Варено сирење и јогурт крем торта рецепт
Состојки:
- урда - 300 g;
- јогурт - 300 ml;
- шеќер во прав - 40 g;
- вода филтрирана - 100 ml;
- црна чоколада - за декорација;
- сув желатин - 15 g;
- Ванилин - по вкус.
Подготовка
Желатин се истура 40 минути со ладна вода. Во одделен сад се комбинираат урда со јогурт, фрлаат ванилин и внесуваат парична казна шеќер во прав. Измешајте ја мешавината со миксер 10 минути додека не се добие хомогена и бујна маса. Желатин се загрева на мал оган и доведува до распаѓање, мешајќи постојано, но не врие. Оставете ја мешавината да се излади и постепено се става во маслото од јогурт, камшикување со мешалка. Ако сакате, посипете го кремот со рендано чоколадо и измешајте.
Урда и јогурт крем за торта
Состојки:
- јогурт - 125 ml;
- желатин - 30 g;
- млеко - 5 суп.л-патки. лажици;
- сируп - 4 суп.л-патки. лажици;
- јајце бело - 1 ЕЕЗ.
- сок од лимон - 1 лажиче.
Подготовка
Ставете го желатин на 40 минути со ладно млеко, за оток. Потоа загрејте ја смесата додека не се раствори и не се излади. После тоа додадете јогурт и сируп. Размахване со јајца со мешалка до силни врвови и додадете тенка линија со сок од лимон. Следно, изложите бујна маса во мешавина од јогурт и нежно се мешајте. Испратете го готовиот крем за 15 минути во фрижидерот, а потоа смазнете ги со печени колачи.