Сладоста наречена Урбец сигурно ќе биде од интерес за приврзаниците на здрава исхрана. Овој традиционален производ од Дагестан е познат уште од 18 век и е чудо создадено од луѓето од Дагестан. Во оваа статија, ќе биде за него, како и за тоа каква корист и штета лежи во себе урбех за нашето здравје.
Урбех состав
Urbech е подготвен од ореви, тикви, маци, ленено семе, кернели од кајсија, сончоглед, семе од сусам, семе од коноп. Понекогаш се додава мед и путер. Традиционално urbech е направен од пржење семе, но луѓето кои го набљудуваат принципот на сурова храна може да јаде urbech од свежо семиња.
Суви корени од кајсии, семе од сончоглед, лен, коноп и други (заедно или одделно) се нанесуваат додека маслото не почне да се емитира и се формира густа маса. Традиционалната технологија вклучува мелење семе со камени мелници, така што тие не се претвораат во прав, туку го делат сопственото масло. Веднаш станува импрегнирана со она што е исцедено од. На овој начин се добива Урбех. Друга предност на употребата за мелење на камени камења е температурата, до која поради триење се загрева масата на урбех. Не надминува 40 степени, благодарение на што се чуваат сите корисни супстанции во производот.
Садот може да се јаде со чај или вода, се шири на леб, сезона со каша. Мешавина од Urbets со путер може да се користи како лек за кожа и настинки, гастритис. Овој производ се користи и како лекување, и како тоник, хранлив. Дури и во мал број урбех може да ја врати силата. Благодарение на Урбецу со вода, луѓето во планинските услови лесно ја толерираат силната физичка активност.
Корисни својства на Урбец
Овој производ го намалува нивото на холестерол во крвта, ја подобрува состојбата на кожата, позитивно влијае на нервниот систем и го подобрува клеточниот метаболизам. Употребата на урбек е позната по болести како што се ревматоиден артритис, остеоартритис, оштетување на видот, имуни нарушувања, кардиоваскуларни заболувања и дијабетес мелитус. Урбех е природен еликсир на младоста, кој совршено го задоволува гладот и жедта и има антипаразитски својства.
Како да се јаде Urbets?
1. Се меша со мед, во овој случај, по вкус ќе наликува на слатка чоколадна паста.
2. Urbech може да се натопи во исечени парчиња овошје и зеленчук. Добро комбинирано:
- сусам или ленено урнех со јаболко;
- сончоглед урбех со грозје;
- кајсија урбех со праска.
3. Можете да се ширите на сендвич.
4. Urbech може да се користи како полнење за каша. Тоа ќе го збогати со дополнителни нутритивни својства и ќе им даде пријатен вкус на орев.
5. Можете да додадете во слатки садови, сосови и салати како гориво.
6. Urbech може да се консумира секое утро, една кафена лажичка како bioadditive-имуномодулатор.
Контраиндикации Урбех
Се чини дека корисни во сите погледи Урбех не може да му наштети на телото. Но, не го потценувајте овој производ. Прво, обидете се да ја пресметате нејзината калориска вредност . Содржината на калории во urbeche на 100 грама на производот е 548 kcal. Значи луѓето кои ја следат нивната фигура, злоупотреба на овој производ дефинитивно не е достоен за тоа.
Урбех со погрешен пристап може да им наштети на алергиските луѓе. Ако по преземањето на оваа корисна паста за Дагестан имате иритација и осип на вашата кожа, не бидете изненадени.