Панч направен од лубеница е во состојба брзо и деликатно да ве освежи во топли денови. Готвење на овој пијалок е доволно едноставно, а тоа ќе изгледа одлично на масата, особено ако се подготвувате за доаѓањето на гостите.
Како да направите удар од лубеница?
Состојки:
- лубеница - 1 парче;
- киви - 1 парче;
- Јагода - 1/2 ст.;
- лимонска сода - 1/2 ст.
- лимон и јагода за декорација.
Подготовка
Лубеницата се чисти од кора, семиња и се сече на големи коцки. Вкупно треба да се добијат околу 5 чаши коцки од лубеница.
Користење на блендер, победи на лубеница со киви пулпа и јагоди одделени од стебла. Ние го комбинираме добиеното овошно пире со сок од лимон и го ставаме во фрижидер за еден час. Откако ќе се олади доволно пијалокот, може да се сервира на масата, украсени со исечени плодови и парчиња од лимон.
Удар лубеница-ѓумбир
Ѓумбирот обично е лесно да се сретнат во пијалоците за затоплување, но оваа зачинета состојка е во состојба да совршено освежи, додавајќи се на оваа лузна удар на лубеница.
Состојки:
- вода - 1/2;
- шеќер - половина век;
- рендан ѓумбир - 1 суп.л-патки. лажица;
- лубеница - 1/2 парчиња;
- варов сок - половина век;
- коцки за мраз.
Подготовка
Во тенџере, ние ги комбинираме водата со шеќер и готваме лесен шеќерен сируп додека кристалите не се растворат. Лубеницата е излупена од кората и семињата, по што ја пресекуваме во големи коцки и ја претепаме со мешалка во пире, без да заборавиме да додадеме ѓумбир. Ние комбинираме шеќерен сируп со Бери Пире, додаваме сок од лим и коцки за мраз пред сервирањето.
Рецепт за удар на лубеница
Овој лубеница се разликува од претходните со присуство на сок од грозје во неговиот состав. Вториот, дава пијалок малку повеќе сладост и го дава својот незаменлив вкус.
Состојки:
- лубеница - 1/3 парчиња;
- шеќер - 3/4;
- Нане лисја - 1/2 ул.
- сок од бело грозје - 2 парчиња;
- кора од лимон - 1 лажичка;
- сок од вар - 3/4 ставки;
- слатка сода - 1 литар.
Подготовка
Лубеницата е излупена и лупена, се сече на коцки и се става во чашата на блендер. Го победивме бели пулпа во пире. Лисјата од нане, со помош на пестици, се нанесуваат со шеќер, така што зелениот остава мирис, а потоа ги раствораат кристалите на шеќер во сок од грозје и пире од лубеница. Додадете сок од вар, кора од цитрус и пополнете го со слатка сода.
Газирана вода од лубеница треба да се служи во длабока сад или шуплива кожа на лубеница, ставајќи пијалок на послужавник со мраз.