Поради некоја причина, многумина веруваат дека алкохолот Baileys е женски пијалок. Веројатно, ова се должи на фактот дека има светла нота на ванила и е многу слатка. Но, благодарение на ова, Baileys е неопходна компонента на многу коктели. И за оние кои не сакаат алкохол, исто така е корисно, на пример, можете да го додадете во кафе или ставете сладолед. Но, она што е задоволство многу помалку, така што ова е цената на Белизе. Но, имате среќа! И сега ќе научите како да подготвите елитно ликер дома.
Како да се подготви Baileys алкохол дома со кондензирано млеко?
Пијте го готвење според овој рецепт за да почувствувате колку што е можно поблиску до оригиналниот Beiliz. Меѓутоа, неговата подготовка ќе трае неколку дена, па ако ви треба пијалок за одреден ден, почнете да ја подготвувате однапред.
Состојки:
- жолчка од јајце - 2 парчиња;
- вотка - 0,5 литри;
- ванилин - 5 g;
- изгорен шеќер - 90 g;
- мед - 10 g;
- дабови чипови - 5 g;
- цимет, морско оревче - со нотка;
- кондензирано млеко - 380 g;
- крем 10% - 1 литар;
- инстант кафе - 15 g;
- шеќер ванила - 10 g;
Подготовка
За почеток, треба да ја подготвиме алкохолната основа за иднината на Беилиза. За да го направите ова, додаваме дабови чипс, изгорен шеќер, цимет и морско оревче, ванилин, мед до стаклена тегла и пополнете го со вотка. Неопходно е да се измеша многу добро, затворено цврсто со капак, да се тресат уште неколку пати и да се отстрани инфузијата за 5 дена. Притоа, не заборавајте да се мешате и тресете секој ден. По неопходното време, ние ја филтрираме тинктурата преку сирење и памучна рампа.
Сега земете го кафето и растворете го на половина лажица вода. Размахване жолчки со ванилин шеќер, истурете половина од крем, растворено кафе, кондензирано млеко, уште еднаш размахване. Ние го дополнуваме остатокот од крем и алкохол, внимателно мешајте и ставете во шишиња. Во принцип, Baileyz е подготвен и може да се консумира, но ако нека се вари за неколку дена, нејзиниот вкус ќе биде уште поинтензивен и ароматичен. Само чувајте го кога ви треба во фрижидер.
Подготовка на Baileys алкохол дома без крем
Ако постои таква ситуација, што имате се за да ја задоволите вашата мила Baileyz, освен за крем, не е важно. Ги заменуваме со млеко и земаме малку повеќе кондензирано млеко.
Состојки:
- жолчка од јајце - 2 парчиња;
- ванилин шеќер - 15 g;
- кондензирано млеко - 450 g;
- млеко - 400 ml;
- растворливи во кафе - 10 g;
- вотка - 300 ml.
Подготовка
Затоа што кафето е слабо растворливо во млеко, ние ќе го сториме тоа во вода, буквално во една кафена лажичка топла вода. Жолтите се мелат со кондензирано млеко и ванилин шеќер, истури со млеко, додаваме кафе и вотка. Се разбира, најдобро е да го избришете сето тоа во блендер, но ако тоа не е можно, земете ја королата и темелно и темелно мешајте додека не се измешаат сите состојки и излегува хомогена пијалак. Количината на алкохол може да се менува во зависност од вашите преференции. Се разбира, поквалитетот што го купувате алкохолот, толку подобар квалитет добивате пијалок. И бидејќи Составот на Baylis вклучува јајца и млеко, ние го чуваме само во фрижидер.
Едноставен Beiliz рецепт дома
За оние кои сакаат да сторат сè брзо и веднаш или едноставно немаат доволно време да работат долго и тешко да се подготват, овој рецепт брзо ќе го подготви Beiliz.
Состојки:
- коњак - 250 ml;
- кондензирано кафе - 1 тенџере;
- јајце - 6 парчиња;
- ванилин - 1 кесичка;
- крем - 200 мл.
Подготовка
Од јајца, ние треба само жолчки, кои ние се меша со сите други производи и темелно победи. Можете исто така да додадете рум суштина за мирисот, а ракијата воопшто се заменува со виски. Но, ова е важно со финансии, и кој го сака она. Се разбира, вкусот на готовиот пијалак зависи од тоа. Исто така, можете да ја промените количината на крем, со што ќе ја одредите густината. Експериментирајте и изберете го вашиот идеален рецепт.