Мистери кои сакаа да ги почитуваат своите најблиски со вкусен десерт, можете да препорачате да ја подготвите таквата опција за победа како кошница за торти. Процесот на готвење е едноставен, што резултира со вкусно лекување, што е многу слично на децата.
Корпа за торти дома
За да добиете десерт, чиј вкус е познат за секого од детството, постојат одредени тајни во нејзината подготовка. Значи, за да се пече вкусна торта кошница - рецептот претпоставува почитување на такви моменти:
- Кога го подготвувате тестото, маслото треба да биде многу ладно, ова е неопходно.
- Мачкам мора да се направи многу брзо, така што маслото нема време да се загрее рачно. Ова се постигнува со користење на блендер или нож, кој се сече со масло помешано со брашно.
- Потоа додадете јајце и сол - и тестото е подготвено.
- Мора да се одржи на студ, барем еден час.
Кошница за тесто за тесто
За да разберете како да печете кошеви за колачи, мора да ги следите сите правила за подготовка на тестото. Би требало да биде песочна, основата не сака долго да го меша, па затоа измешајте ги сите состојки што ви се потребни внимателно и брзо. Пред да започнете да се подготвувате, треба да купите метални калапи за печење кошеви и фолија.
Состојки:
- брашно - 250 g;
- шеќер - 100 g;
- јајце - 1 парче;
- масло - 150 g;
- ванилин шеќер -2 лажиче;
- павлака - 1 суп.л-патки. л .;
- Сода -1 лажиче.
Подготовка
- Шеќер, ванилин шеќер и омекнат путер за да победи до сјај.
- Додај јајце и павлака, се меша, додадете брашно.
- Подготвени да го земате тестото 1 час во фрижидер.
- Од тестото да се формира колбас, се сече на мали парчиња, се тркалаат.
- Место во калапи. Се пече 7-8 минути.
- Сендвич тортата со полнење.
Кошеви со протеин крем
Една од најчестите и најомилени опции за десерт е кошница со торта со протеински крем. Пополнувањето на деликатес му дава уникатен вкус, кој не само што им дава задоволство на возрасните, туку и на децата. На дното на кошот можете да поставите лажичка цреша, слива или некој друг џем, што ќе додаде дополнителна пикантност.
Состојки:
- готови тесто - 550 гр;
- бели јајца - 3 парчиња;
- шеќер - 250 g;
- вода 85 ml;
- лимонска киселина - изклинвам.
Подготовка
- Извадете го тестото, исечете ги чашите и ставете ги во калапи. Печете за 7-9 минути.
- Во водата да се излева шеќер, се меша, се стави на оган, донесе до вриење. Сирупот се вари 3-4 минути.
- Измешајте ги белците со миксер додека не се формира густа пена. Ставете шеќерен шеќер во тенок бразлет. Победи уште 10-15 минути.
- Торта колачи со кратко печиво полнети со крем.
Кошница со овошје и желе
За љубителите на десерти со богат арома од цитрус, постои опција како кошница за торти со овошје и желе. На дното, можете да поставите портокалова курд - тоа е светло чоколадо што може да се купи готови или да се готви. Алтернативно, можете да го користите лимон, мандарина или некој друг крем.
Состојки:
- готови тесто - 550 гр;
- желатин - 1 пакет;
- портокал Курд - 150 гр;
- мандарини - 4 парчиња;
- киви - 1 парче;
- грозје - 100 гр.
Подготовка
- Печете кошеви. Ставете ги во портокал Курд.
- Ставете овошје на врвот.
- Подгответе го желе, што се става во торта кошница.
- Ставете го во фрижидер додека целосно не се загрее.
Кошница со месо
Малината има уникатен вкус и ужива добро заслужена популарност дури и меѓу барајќи ги гурманите. Затоа, таков кошница со крем ќе биде понудената опција, која може да се подготви и да се служи на празничната маса. Тие можат да бидат украсени со свежи бобинки: јагоди, рибизли, малини. На дното на кошот можете да истурете една лажичка џем.
Состојки:
- готови тесто - 550 гр;
- брашно - 2 суп.л-патки. л .;
- шеќер - 2 лажици;
- јајце (жолчка) - 2 парчиња;
- Ванилен шеќер - 2 лажици;
- млеко - 250 ml.
Подготовка
- Печете кошеви.
- Во жолчка, додадете шеќер, брашно и ванилин шеќер, се меша.
- Топлина на млекото, но не врие. Истурете тенка линија во мешавината.
- Ставете ја масата на огнот, варете неколку минути додека кремот не почне да се згусне.
- Пополнете го тортата со ладна крема.
Кошеви со крем и овошје
Десерт со крем од шлаг е вистинско кулинарско ремек-дело кое може да ги декорира сите празнични табели. Колачот со торти со овошје ќе ги задоволи членовите на семејството и ќе ги изненади поканетите гости. Деликатесот станува особено реален во текот на летото кога се појавуваат свежи бобинки. Со нивна помош можете да готвите десерт секој пат на поинаков начин.
Состојки:
- готови тесто - 550 гр;
- крем - 420 ml;
- Шеќер во прав - 5 суп.л-патки. л .;
- ванилин - 1 лажиче;
- праска - 1 парче;
- киви - 1 парче;
- Јагоди - 6 ЕЕЗ.
Подготовка
- Печете кошеви.
- Ладен крем камшик со миксер. Кога се креваат, продолжете да камшикувате, истурете во шеќер во прав и ванилин.
- Намалете го плодот во тенки парчиња.
- Пополнете ја кошницата со торта.
Кошеви со крем со вишок
Песочната база во комбинација со нежно сирење има неизказан вкус, таквото полнење не само што додава пикантност на десерт, туку исто така ќе има корист. Затоа, креветот крем за кошница со кратко печиво е многу популарен кај домаќинки. Десерт може да биде украсен на врвот на рендан чоколадо или кокос струготини, стави парче овошје.
Состојки:
- готови тесто - 550 гр;
- урда - 400 g;
- путер - 180 g;
- шеќер -1 стакло;
- Ванилин шеќер - 1 лажиче.
Подготовка
- Печете кошеви.
- Омекне путер, додадете песок и ванилин шеќер, камшик.
- Каша сирење каша и да додадете на вкупната маса.
- Пополнете ги кошниците.
Кошеви со крем од путер
Интересна варијанта на десерт е торта кошница со путер крем . Тоа може успешно да го замени торта која има слична компонента, и ќе ви овозможи да јадете љубители на слатки базирани на масло. За декорација, можете да користите било конзервирана или свежо овошје.
Состојки:
- готови тесто - 550 гр;
- Путер - 220 g;
- Кондензирано млеко - 1 тенџере.
Подготовка
- Печете кошеви.
- Омекнете го путерот и победете со миксер.
- Додадете кондензирано млеко. Продолжете да ги тепате 10 минути.
- Пополнете ги кошниците.
Корпа со лимон крем
Една од наједноставните опции за десерт е онаа за која се користи лимон. Оваа компонента е во состојба да даде префинет и пикантен вкус, така што ова деликатес е многу популарно кај возрасни и деца. Генерализирање со крем може да биде украсено со сите бобинки, кои совршено ќе се совпаднат со деликатно полнење.
Состојки:
- готови тесто - 550 гр;
- сок од лимон - 1 стакло;
- лимон - 1 парче;
- шеќер - 1 чаша;
- масло - 250 g;
- јајца - 4 парчиња;
- Ванилен шеќер - 2 лажици.
Подготовка
- Зедра и сок од лимон се мешаат со шеќер и се палат.
- Одделно камшик на јајца, кои додадете на сируп од лимон.
- Гответе се на тивок оган додека не се дебели.
- Омекнете го и победете го путерот.
- Комбинирајте ги состојките и се мешајте со миксер.
- Пополнете ја тортата со кошница со лимон.