Тепихот на кефир е мала пита која е лесна за готвење. Но, се покажа како многу вкусна и совршено прилагодена за чај. Да ги погледнеме рецептите за овој оригинален печење.
Рецептот за јогурт на јогурт
Состојки:
- јајце - 2 парчиња;
- кефир - 1 предмет;
- шеќер - 1 предмет;
- џем - 0,5 предмети;
- суво грозје - по вкус;
- ореви - 100 g;
- брашно - 2,5 ст.
- шеќер во прав, семки, ореви - за декорација;
- сода - нотка.
Подготовка
Ајде да разбереме како да направиме корург на јогурт. Кефир истурете во длабок сад, ставете малку сол и се мешаат. Остави сè за 5 минути, така што јогуртот е малку замрзнат. Овој пат, посебно победи јајца со миксер, истурете го шеќерот и уште еднаш размачкајте темелно додека не се формира пена. Ние ги шириме џем, ореви и суво грозје на јајцата. Нежно се става во многу кефир и постепено се прелива преливото брашно. Темелно измешајте сè и поместете го тестото во калап. Ставаме во рерната загреана на 180 степени, а се печеме околу 30 минути. Потоа извадиме килим на кефир, малку го ладиме и декорираме со шеќер во прав, семки или здробени ореви.
Мед мармалад на кефир
Состојки:
- сода - 1 кафена лажичка;
- брашно - 4 предмети;
- цимет - 1 лажичка;
- Основен коријандер - 0,5 лажици.
- мед - 3 суп.л-патки. лажици;
- сол - краен случај;
- шеќер - 1 предмет;
- кефир - 3 ставки;
- суво грозје.
Подготовка
Земете длабок сад, ставете брашно, цимет, сол и коријандер во неа. Истурете тенок бразлет на јогурт и добро
И ние ја вклучиме рерната и ја поставивме 200 степени. Ние го покриваме послужавникот со растително масло и малку попрскуваме со манга, така што килимот не се запали и лесно заостанува зад садот за печење по печењето. Сега нежно истурете го тестото во униформен слој и печете го садот во рерната околу 20-30 минути. Подготвеноста за торта се дефинира како вообичаено со сува појава или чепкалка за чевли. Дадеме мед мед малку кул, пресечете го на мали порции и уживајте во неверојатен меден вкус.