Сос - ова е вистинско волшебно стапче на секоја водителка, која дава обична чинија оригинален вкус и повторно ја открива својата арома на нов начин. Да разгледаме со вас интересни рецепти за правење сосови од мајонез со додавање на разни зачини и зачини.
Рецепт за сос од лук со мајонез
Ова е еден од најлесните за подготовка на сосови, што одговара на многу јадења, и покрај неговата едноставност. Тоа ќе биде прекрасен додаток на свежи домати, печени компири, пржени тиквички и многу други јадења.
Состојки:
- мајонез - 100 ml;
- лук - 3 чешниња;
- сол - краен случај;
- црн пипер - изклинвам.
Подготовка
Значи, лукот се чисти и стиснат преку пресот во пијаното. Додајте сол и црн пипер по вкус. Потоа ставете го мајонезот и целосно измешајте го. Ако сакате, можете да посипете мешавина на ситно сецкани, свежи билки. Сос од лук од мајонез е совршен за сите јадења со месо.
Рецепт за сос од мајонез за пица
Состојки:
- мајонез - 150 ml;
- крем 20% - 3 лажици. лажици;
- сол, бибер - по вкус;
- сос од домати - 1,5 лажици.
- сок од лимон - по вкус.
Подготовка
Мајонеза се меша со сос од домати, додадете сок од лимон. Потоа се става во кремот, додадете ја пиперката и ако е потребно додадете сос. Темелно победи го блендерот до хомогена маса, ставете го во тенџере и сервирајте го на жешка пица.
Сос од мајонез и павлака
Сос од павлака од мајонез и лук е изненадувачки нежна и вкусна, со пријатен мирис од зелена боја. Ако сакате, можете да додадете различни зачини и зачини.
Состојки:
- павлака - 100 ml;
- мајонез - 100 ml;
- зеленчук - 15 g;
- лук - 3 чешниња.
Подготовка
Во садот го шириме павлака и додаваме мајонез. Ние ги миеме зелените, се ослободиме од водата и ја скршиме. Лукот се чисти, изми, се исуши и пушти низ гарлик. Додајте сè во кисела павлака и мајонез, темелно измешајте, ставете ја масата во тенџере и сервирајте ја за риба и јадења со месо.
Рецептот за сос од мајонез за пилешко
Состојки:
- мајонез - 200 ml;
- сенф - 2 суп.л-патки. лажици;
- пилешко јајце - 2 парчиња;
- шеќер, бибер - по вкус.
Подготовка
Значи, претходно се вари јајца со тврдо варени, ладни, чисти и мелење. Измешајте ги со мајонез, додадете малку сенф, шеќер и црн пипер. Се мешаме добро и сервирајте го на масата.