Пуши со џем

Ви предлагаме неколку едноставни и прифатливи рецепти за домашно печење. Ние ќе ви кажам како да се подготват puffs со џем. Убавината е дека тие можат да се направат од готов тесто, тогаш процесот на готвење ќе потрае многу време и напор!

Рецептот за парчиња со џем

Состојки:

• печен тесто за квасец (замрзнат) - 1 кг;
• јајца - 1 парче;
• пченично брашно - 100 g;
• џем - 600 g;
• растително масло - 50 ml;
• шеќер во прав - 150 g.

Подготовка

Ние го отстрануваме готовото тесто од замрзнувачот и оставете го 20 минути на собна температура. Потоа, секој од 4 листови се сече на 4 приближно еднакви делови. Ќе имаме 16 празни места за идните слоеви. Истурете малку брашно на таблата, дистрибурајте го на површината, ставете парче тесто и малку ја нанесете во една насока. Сега го одделуваме протеинот од жолчката, ја исфрламе четката во протеинот и подмачкуваме рабовите на тестото. Лажица џем во средината на производот и малку ја израмни на површината. Покријте го врвот со второ парче тесто и притиснете ги рабовите за да ги направите добро почитувани. И потоа поправете ги рабовите со вилушка. Слично на тоа, ние подготвуваме осум слоеви. Ние ја подмачкуваме работната површина со растително масло, ставете ги парчињата и оставајте го на собна температура за еден час на 2. И само после тоа ги испраќаме во рерната, загреана до 200 степени и печете околу 20 минути. Неверојатни издигнувања со џем подготвени!

Пуши со џем од кајсија

Состојки:

• тесто без тесто - 1 кг;
• растително масло - 2 суп.л-патки. лажици;
• јајца - 1 парче;
• џем кајсија - 350 g;
• шеќер во прав.

Подготовка

Тестото се одмрзнува природно на собна температура околу 40-50 минути. Потоа малку наново и исечете ги на правоаголници. Половина од нив се оставени непроменети, а во втората половина ги отсекуваме круговите за да направиме рамка. Цело Правоаголниците се подмачкани со протеини и наредени на врвот на рамката. Подмачкајте со тава од растително масло, одозгора ги ставаме празнините на лиснато печиво . Внатре секој од нив ставете малку џем и испратете ги дупките во загреана рерна. На температура од 180 степени, се пече околу 20 минути. Попрскувајте ги подготвените парчиња на врвот со шеќер во прав.

Калоричната содржина на слоеви со џем е околу 380 kcal на 100 g од производот. Ова, се разбира, не е толку мало. Но, во споредба со крем колачи, puffs се уште повеќе диететски. Па, ако се грижите за вашата фигура, тогаш не треба да одите подалеку. Се е во модерација!